さっぱりピリ辛！
キャベツの海鮮中華和え
にんにくがきいた中華風ダレでいただく 夏にうれしいサラダです♪ プリッとした海鮮とシャキシャキ野菜が◎
- 調理時間 約15分
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カロリー
201kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- キャベツ 1/6玉
- シーフードミックス(冷凍) 100g
- きゅうり 1/2本
- ☆合わせ調味料
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
作り方
1.
キャベツはざく切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし、冷凍シーフードを白っぽく色が変わるまでゆで、水にとって水気をしっかり切る
3.
同じ鍋でキャベツを30秒ほど茹でて色が鮮やかになったら湯を切り、流水で粗熱をとって水気を絞る
4.
ボウルに「☆合わせ調味料」を入れて混ぜ600Wのレンジで40秒加熱し、
5.
4にシーフードミックス、きゅうり、キャベツを加えて混ぜたら完成！
