モッチリ食感!
お餅とちくわのバターポン酢焼き
調理時間
約30分
カロリー
327kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! ちくわの穴にお餅を詰めてじっくり焼きましょう! バターとポン酢であっさりながらコクのある味付けに! おつまみにもおすすめです♪
手順
1
ちくわは3等分に切る。切り餅は5等分に切る。
2
ちくわの穴に切り餅をつめる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、餅をつめたちくわを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
4
ポン酢しょうゆ、バターを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをかけて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ネギがなかったので、ゴマをかけました。 お餅消費のためでしたが、簡単に作れて美味しかったです。 家族もまた食べたいとのことでリピート決定です♪
いず
バターポン酢という、味付けが最高でした!!そして、簡単だったのでまた作りたいと思います!まりん
バターがなくて残念 少し砂糖いれましたが甘辛くて美味しかった。 次はバターで挑戦しますちゃぴ
モチモチでとで美味しかったです! お餅をちくわの穴に入れるのにちょっと苦戦しました
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もずく