モッチリ食感！
お餅とちくわのバターポン酢焼き
TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！ ちくわの穴にお餅を詰めてじっくり焼きましょう！ バターとポン酢であっさりながらコクのある味付けに！ おつまみにもおすすめです♪
カロリー
327kcal
炭水化物
49.1g
脂質
8g
たんぱく質
12.5g
糖質
48.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは3等分に切る。切り餅は5等分に切る。
2
ちくわの穴に切り餅をつめる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、餅をつめたちくわを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
4
ポン酢しょうゆ、バターを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをかけて完成。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- ネギがなかったので、ゴマをかけました。 お餅消費のためでしたが、簡単に作れて美味しかったです。 家族もまた食べたいとのことでリピート決定です♪
ポテトフライ
80円くらいの安いちくわで作りました！おもちは餅ついた以外で貰った切り餅です。とてもお安く作れていいですね！そして餅は他の方も仰ってるように10当分がおすすめです。5当分だとちくわが破けます！笑muu
簡単！！もちもちして美味しー🤤 餅は5等分に切ったけど入れるのが難しかったので…さらに半分に切りました！10等分おすすめ。 味変も良さそう！今度はヤンニョム風にしてまた作りたいと思います！まりん
バターがなくて残念 少し砂糖いれましたが甘辛くて美味しかった。 次はバターで挑戦します
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もずく