作り方
1.
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで1分半加熱する。
2.
しょうが、ねぎはみじん切りにする。ピーマンは食べやすい大きさに切る 。鯖缶は缶汁を切る。
3.
容器にたれの調味料を混ぜる。
4.
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
5.
食べやすい大きさに丸める 。
6.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンをさっと揚げ焼きにして取り出し、5を入れて色づくまで揚げ焼きにして取り出す。
7.
フライパンの油を取り出し、☆、6を入れて中火で熱し絡めながら混ぜる 。
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