味の変化が楽しめる♪
から揚げとアボカドのサルサソースかけ
いつものから揚げをメキシカン風にアレンジしました。 唐揚げにアボカドとシャキシャキのサルサソースて彩りも鮮やか！ かける前と後で味の変化も楽しめ、パーティーメニューにも大活躍！
- 調理時間 約15分
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カロリー
573kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切ってボウルに入れ、☆の調味料を入れてもみ込み15分漬ける。 ボウルに入れ、片栗粉をまぶす。
2.
ピーマンはみじん切りにする。トマトはヘタを取り、横半分に切って種を取り、角切りにする。
3.
アボカドの皮と種を取って食べやすく切る。
4.
ボウルにサルサソースの材料を入れ混ぜる。砂糖は最後に味を見て混ぜる。
5.
フライパンの底から1cm位の高さまで油を入れて熱し、鶏もも肉を入れる。
6.
中火で両面こんがりとした色になるまで揚げ焼きにして、取り出す。器に唐揚げとアボカドを盛り、サルサソースをかける。