DELISH KITCHEN

大人数で食べたい♪

メガつくね

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    475kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カラフルで楽しいメニュー! 大きなつくねがインパクトあります♪ ホームパーティーなどにどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに2を薄く広げ、ミニトマトを埋め込み、ふたをして中火で5分、白っぽくなるまで焼く。水(分量外)100ccを加え、ふたをして中火で、火が通るまで加熱し、取り出す。

  4. 4

    フライパンを軽く拭き取り、☆照り焼きだれの材料を入れ、中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

  5. 5

    4をつくねにかける。中央に卵黄をのせ、コーン、細ねぎを散らす。

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