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シャキッとうま辛!

たたききゅうりのラーぽん酢うどん

さっぱりポン酢とピリ辛ラー油がうどんにからむ♪ きゅうりのみずみずしさとうどんがベストマッチ! ささっと5分で手軽に作れる冷やしうどんです!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    331kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ねぎは半分に切って千切りにし、水につけてシャキッとしたら水気を切る。

  3. 3.

    耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記通り加熱して流水で粗熱を取り水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

  5. 5.

    うどん、きゅうりを加えて混ぜる。器に盛り、ねぎを飾る。