簡単和えもの♪
イカとちくわのめんつゆ和え
調理時間
約10分
カロリー
77kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
5.4g
脂質
1.6g
たんぱく質
10.3g
糖質
4.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
わさびの辛みがピリリとアクセントになった、イカとちくわの簡単なあえものをご紹介します。味付けはめんつゆだけなのでとても簡単！オクラはきゅうりや三つ葉などでも代用いただけます♪
手順
1
まな板にオクラをのせ、塩(分量外:適量)をふって転がす。塩を洗い流し、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。ガクから上を切り落とし、小口切りにする。
2
ちくわは斜め5mm幅に切る。
3
ボウルにめんつゆ、わさびを入れて混ぜる。いかそうめん、ちくわ、オクラ、白いりごまを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 茹でいかとさつま揚げで作りました 酒のつまみに最高です！
はるか
凄い簡単で美味しい！わさびは少し少なめの方がちょい辛でちょうど良いかもです！
チョビすけ