DELISH KITCHEN

簡単和えもの♪

イカとちくわのめんつゆ和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    400前後

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わさびの辛みがピリリとアクセントになった、イカとちくわの簡単なあえものをご紹介します。味付けはめんつゆだけなのでとても簡単!オクラはきゅうりや三つ葉などでも代用いただけます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まな板にオクラをのせ、塩(分量外:適量)をふって転がす。塩を洗い流し、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。ガクから上を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、わさびを入れて混ぜる。いかそうめん、ちくわ、オクラ、白いりごまを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • はるか

    凄い簡単で美味しい!わさびは少し少なめの方がちょい辛でちょうど良いかもです!
  • ミントチョコ

    茹でいかとさつま揚げで作りました 酒のつまみに最高です!

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