牛乳パックで簡単♪
目玉焼きクッキー
クッキー型不要の目玉焼きクッキー♪ ホットケーキミックスで簡単♡ お子さまと一緒に可愛らしいクッキーをつくってみませんか？
カロリー
134kcal
炭水化物
21g
脂質
5g
たんぱく質
1.3g
糖質
20.7g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
牛乳パックを長さ12cmの帯状に切って「c」になるように丸くし、テープで片方に寄せて貼ってとめる（テープがない方が食品に触れる方になる）。取っ手の部分は牛乳パックを10cmほどの長さに切り「コ」になるように作る
2
ボウルに室温に戻したバターをゴムベラで混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて混ぜる。その後、ホットケーキミックスを混ぜ、牛乳を入れて混ぜる
3
生地がまとまったら薄力粉を薄く台に伸ばして生地を置き1cmの厚さに伸ばして丸い型でぬき、「c」の切れ目部分に合わせるように取っ手もぬく。ストローで取っ手の端を抜く。
4
オーブンシートに並べたらストローで取っ手の端を抜き、170℃に予熱したオーブンで15分焼く
5
粉砂糖とレモン汁を混ぜてアイシングにしてクッキーの表面に白身の形にぬり、マーブルチョコレートをのせて冷蔵庫で固まるまで置いて完成
よくある質問
- Q
アイシングに色をつけたいときはどうしらいいですか？
Aアイシングに色をつける場合には、一般的には「食用色素」といいうもので着色されているようです♪お好みでアレンジしてお楽しみくださいね☆
- Q
ホットケーキミックスを使ったレシピが多いですが、どのメーカーでも良いのでしょうか。またミックスがない場合、小麦粉等の配合を教えていただけないでしょうか。
Aホットケーキミックスはどちらのメーカーのものでも大丈夫です♪配合は薄力粉→120g、砂糖→26g、ベーキングパウダー→4gです！少し仕上がりは変わるかもしれませんが、代用できます♪
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
- 3度目の挑戦でようやくフライパンらしい形に焼けました！ 1、2回目は生地が厚いためか焼いてる最中に広がってしまい、原型があやふやに… 取っ手の穴も塞がってしまうので、なるべく生地は薄く(6~7mmくらい)、取っ手は細く穴は大きくするように気をつけました。 ストローは太いものを使うと形が残りやすかったです。 アイシングを乗せた後再度焼くと色が透明になり、生卵みたいな見た目になりました笑
シャチ