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牛乳パックで簡単♪

目玉焼きクッキー

クッキー型不要の目玉焼きクッキー♪ ホットケーキミックスで簡単♡ お子さまと一緒に可愛らしいクッキーをつくってみませんか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    牛乳パックを長さ12cmの帯状に切って「c」になるように丸くし、テープで片方に寄せて貼ってとめる(テープがない方が食品に触れる方になる)。取っ手の部分は牛乳パックを10cmほどの長さに切り「コ」になるように作る

  2. 2.

    ボウルに室温に戻したバターをゴムベラで混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて混ぜる。その後、ホットケーキミックスを混ぜ、牛乳を入れて混ぜる

  3. 3.

    生地がまとまったら薄力粉を薄く台に伸ばして生地を置き1cmの厚さに伸ばして丸い型でぬき、「c」の切れ目部分に合わせるように取っ手もぬく。ストローで取っ手の端を抜く。

  4. 4.

    オーブンシートに並べたらストローで取っ手の端を抜き、170℃に予熱したオーブンで15分焼く

  5. 5.

    粉砂糖とレモン汁を混ぜてアイシングにしてクッキーの表面に白身の形にぬり、マーブルチョコレートをのせて冷蔵庫で固まるまで置いて完成

よくある質問

  • Q

    アイシングに色をつけたいときはどうしらいいですか?

    A

    アイシングに色をつける場合には、一般的には「食用色素」といいうもので着色されているようです♪お好みでアレンジしてお楽しみくださいね☆

  • Q

    ホットケーキミックスを使ったレシピが多いですが、どのメーカーでも良いのでしょうか。またミックスがない場合、小麦粉等の配合を教えていただけないでしょうか。

    A

    ホットケーキミックスはどちらのメーカーのものでも大丈夫です♪配合は薄力粉→120g、砂糖→26g、ベーキングパウダー→4gです!少し仕上がりは変わるかもしれませんが、代用できます♪

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クッキー