DELISH KITCHEN

ほっこり優しい甘さ♪

かぼちゃとしめじのクリームスープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    296kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

切って煮込むだけの簡単手順なので、忙しい時にもおすすめです。型抜きした食パンをのせることで、見た目がより可愛く仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取って皮をむき、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    食パンはお好みのクッキー型で型抜きをし、顔の模様をつけ、トースターでこんがりとするまで焼く。

    ポイント

    かぼちゃやおばけの型を使用すると、見た目も可愛くハロウィンらしく仕上がります♪

  3. 3

    小鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱めの中火でよく炒める。かぼちゃ、しめじを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4

    水を加え、混ぜながらかぼちゃが柔らかくなるまで5分程煮る。☆を加えて混ぜ、再度煮立たせる。

  5. 5

    器に4を盛り、2のパンをのせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    美味しいかぼちゃを使えばまちがい無く美味しいです❣️十分加熱して柔らかく煮込むのがBEST👍
  • リネン

    あったまりました! 美味しかったです♡
  • ヌーピー

    かぼちゃをいい感じできてすごくおいしかった! スープもミルク感がちょうどよく食べやすかった。 またつくる!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。