DELISH KITCHEN

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    サクッと中は濃厚スープ☆

    ハロウィンポットパイスープ

    寒い日にもピッタリ!ハロウィンパーティーにおすすめ☆ ジャック・オ・ランタンの顔のパイはサクッと、中は濃厚な かぼちゃスープで心も身体もホットに♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      324kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かぼちゃは種とわたを取り、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは食べやすい大きさに輪切りにする。

    2. 2.

      鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎ、ソーセージを入れてしんなりするまで中火で炒める。

    3. 3.

      かぼちゃを加えて炒め全体に油が馴染んだら、水、コンソメを加えて煮立ったらふたをして弱火で8分かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

    4. 4.

      牛乳を加えて塩こしょうで味をととのえて温め、耐熱カップに4等分に流し入れる。

    5. 5.

      冷凍パイシートをめん棒でのばし、4等分に切りジャック・オ・ランタンの顔に切り抜く。

      TIPS

      冷凍パイシートは常温に戻しておく

    6. 6.

      カップのふちに溶き卵を塗り、パイシートをかぶせて表面にも溶き卵を塗る。210℃に予熱したオーブンで20分焼き色がつくまで焼く。

    よくある質問

    • Q

      型をとった残りのパイシートはどこへ?

      A

      残ったパイシートは、一緒にオーブン入れて焼いていただき、お砂糖などを振り掛けて調理していただければ、パイスープが一段と豪華になりますよ♪