【かぼちゃ】ほっこり野菜スープ♪レパートリー広がるレシピ32選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2024/10/09
かぼちゃを使った野菜スープのレシピを簡単動画でご紹介。しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープや、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープなど32本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気!】お手軽かぼちゃのスープレシピ
まろやかな甘み♪
ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!優しい味わいでほっこり温まる一品です♪ぜひお試しください。
ほっと温まる♪
かぼちゃとソーセージのクリームスープかぼちゃ、玉ねぎ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。ほっくりと甘いかぼちゃが、とろみのあるクリームスープと合わさってほっと温まる一品です。ソーセージは大きめに切り、食べ応えを出しましょう。パンを添えて朝食やランチにおすすめです。
濃厚な一品♪
かぼちゃとさつまいものスープかぼちゃとさつまいもを使ったポタージュスープはいかがですか?優しい甘さと牛乳のコクがクセになる濃厚な一品です♪
まろやかな和風味♪
しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ秋野菜たっぷり、豆乳と味噌のまろやかな出汁香る、 寒い日におすすめの温かいスープです! 野菜を一度レンジ加熱しているので煮込み時間も少なくできます♪
旨味たっぷり!
かぼちゃとベーコンのコンソメスープかぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。ほっくりとした食感が特徴のかぼちゃはサイコロ状に切り、火の通りを早くしましょう。野菜とベーコンの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。
まろやかな辛さ!
かぼちゃとコーンのカレーミルクスープかぼちゃの甘みが引き立つカレー味です♪ コーンを入れて具沢山に! ぜひ朝食や夕食の一品にどうぞ!
【レビュー多数!】自慢のかぼちゃのスープレシピ
ほっこり優しい甘さ♪
かぼちゃとしめじのクリームスープ切って煮込むだけの簡単手順なので、忙しい時にもおすすめです。型抜きした食パンをのせることで、見た目がより可愛く仕上がります。
自然な甘さ♪
にんじんとかぼちゃのスープかぼちゃとにんじんを弱火でじっくり炒めてミキサーで仕上げました!濃厚な味わいのスープをぜひお召し上がりください。
甘くて美味しい♪
かぼちゃのポタージュスープ子供から大人まで、幅広い世代で人気のかぼちゃを使ったポタージュをご紹介します♪ミキサーを使えば、裏ごしなしでも簡単になめらかな口当たりになるのでおすすめ!生クリームを使用しているので、かぼちゃの甘みも引き立ち、深みのある濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります♪冷製スープもおすすめです!
【ミルク】クリーミーなかぼちゃのスープレシピ
ほんのり甘い♪
クモの巣かぼちゃのスープかぼちゃのスープにクモの巣を描いてハロウィンを味わいましょう♪まったりとしてなめらかなかぼちゃのスープは絶品です。お子さまと一緒に作って楽しんでみてはいかがでしょうか♪
彩り鮮やか♪
かぼちゃとほうれん草のミルクスープかぼちゃ、ほうれん草、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。かぼちゃとほうれん草の彩りが鮮やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。かぼちゃのほっくりとした甘さが、あっさり味のミルクスープと合わさって優しい味わいになります。
ミキサーなしで作る!
簡単かぼちゃスープミキサーが家になくても作れるかぼちゃスープのレシピをご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱することで時短にもなりますよ♪お好みで生クリームやスライスチーズを入れることで濃厚に仕上がります!冷凍かぼちゃでもお作りいただけます。
優しい味わい♪
かぼちゃとベーコンのミルクスープかぼちゃ、ベーコンを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたスープにかぼちゃの優しい甘味とベーコンの旨味が加わり、ほっと落ち着く一品です。ごろっと入ったかぼちゃに食べ応えを感じられて満足感のある仕上がりになります。
【ポタージュ】濃厚なかぼちゃのスープレシピ
基本を覚えよう♪
かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。
やさしい甘さ♪
かぼちゃの豆乳ポタージュ豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪
ミキサーなしでできる!
かぼちゃのポタージュかぼちゃをしっかり蒸してやわらかくすることで、ミキサーを使わなくてもなめらかなポタージュスープができます♪お好みで少し生クリームを加えるとコクが増し、よりおいしく召し上がれます。
ほどよい甘みとなめらか口当たり♪
かぼちゃのみそポタージュかぼちゃのスープを和風に仕上げました! ミキサーを使わずに簡単にできるポタージュです!
濃厚スープ♪
バターナッツかぼちゃのポタージュバターナッツかぼちゃでスープを作ってみましょう!バターナッツかぼちゃとは、形はひょうたん型で皮の色はベージュ、実の色はオレンジ、味はナッツのような風味があり、アメリカで人気の種類のかぼちゃです。「バターナッツ・スカッシュ」または「バターナッツ・スクワッシュ」とも呼ばれます。繊維質が少なくて水分が多いので、煮物というよりスープに向いています。
和風だしであっさり♡
かぼちゃの和風ポタージュ和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ! バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです!
お惣菜アレンジレシピ♪
かぼちゃの煮付けポタージュスーパーのお惣菜コーナーでも買えるかぼちゃの煮物でスープを作ります。簡単なのにとろーりクリーミーでとってもおいしい♪
【トマト】優しい味わいなかぼちゃのスープレシピ
ほっとあたたまる♪
かぼちゃのミネストローネホクホクのかぼちゃがたっぷり入ったミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです!お手軽なので、忙しい日にもおすすめです。
10分でできる♪
かぼちゃのトマトスープかぼちゃとトマト缶を使った簡単スープレシピをご紹介します!ベーコンの旨みが食欲をそそる一品♪さっと作れるので小腹が空いた時や夜食におすすめです♪ぜひ作ってみてください。
優しい味わい!
かぼちゃ団子のトマトスープ北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! かぼちゃの優しい味わいのもちもち白玉団子と トマトスープが合う! 色合いもキレイなのでおもてなしにもぴったりです♪
【コンソメ】ホッと温まるかぼちゃのスープレシピ
優しい味わい!
かぼちゃとソーセージのコンソメスープかぼちゃ、玉ねぎ、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。 具材はごろっと大きめに切り、食感が楽しめて食べ応えのある仕上がりにしました♪かぼちゃの甘み、ソーセージの旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く優しい味わいです。
ホッとする味わい!
ソーセージとかぼちゃのコンソメスープかぼちゃとソーセージが入った洋風スープをご紹介します。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れますよ♪ぜひお試しください!
ホッと温まる♪
かぼちゃごろっとコンソメスープかぼちゃたっぷりのコンソメスープのご紹介。シンプルな調味料で作るのでかぼちゃの甘みを楽しめる一品です♪さっと作れるので、ぜひお試しください!
手軽に作れる!
ベーコンとかぼちゃのコンソメスープ大根とベーコンで作る洋風スープはいかがですか?ほっこり温まる一品ですのでぜひ作ってみてください♪
【冷製】なめらかなかぼちゃのスープレシピ
濃厚!かぼちゃ消費レシピ!
かぼちゃの冷製スープかぼちゃが余って困った時はこれ! 冷たいスープを作りましょう♪ 牛乳と合わせて栄養満点のスープです!
甘さ控えめクリーミー♪
冷製パンプキンスープおしゃれな冷製スープを食卓に並べてみませんか?ミキサーやハンドブレンダーを使えば、簡単に冷製パンプキンスープを作ることができます。玉ねぎと牛乳をプラスすることで、甘すぎずクリーミーなスープに仕上がります。
なめらかな♪
かぼちゃのビシソワーズかぼちゃを使ったビシソワーズレシピをご紹介!鮮やかな仕上がりで、見た目も楽しめる一品です。おもてなしにもおすすめなので、ぜひお試しください♪
【DELISH KITCHEN おすすめ】気になるかぼちゃのスープレシピ
とろとろクリーミー♪
豚肉とかぼちゃのカレー豆乳スープ野菜や豚肉のうま味と、豆乳のまろやかな味がギュッとつまったスープです♪カレーのスパイスと、かぼちゃのほんのりとした甘みが相性ぴったりです!
サクッと中は濃厚スープ☆
ハロウィンポットパイスープ寒い日にもピッタリ!ハロウィンパーティーにおすすめ☆ ジャック・オー・ランタンの顔のパイはサクッと、中は濃厚なかぼちゃスープで心も身体もホットに♪