DELISH KITCHEN

ひと工夫で大変身!

ふわっふわ卵かけご飯

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    347kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    56.9g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    13g

  • 糖質

    55.7g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵黄と卵白を分けて混ぜることでいつもと違う、より美味しい究極の卵かけごはんに大変身!新たな定番になること間違いなしです。トッピングはアレンジして自分好みのものをのせるのもおすすめ♪毎日いろんな食べ方が楽しめます!

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材料 【1人分】

  • 白ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 1個
  • しょうゆ少々
  • かつお節 適量
  • 刻みのり適量

手順

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分ける。ボウルに卵白を入れてふわふわになるまでかき混ぜる。

  2. 2

    器に盛り付けて卵黄をのせる。しょうゆをかけ、かつお節、刻みのりをちらす。

よくある質問

  • Q

    他の卵かけご飯のアレンジレシピはありますか?

    A

    こちらを参考にしてください。

  • Q

    おすすめのトッピングはありますか?

    A

    クリームチーズ、キムチ、ツナ、ねぎ、のりなどいろんな食材が合います。

  • Q

    しょうゆ以外の調味料でおすすめのものはありますか?

    A

    めんつゆ、白だし、ごま油、マヨネーズなどもおすすめです。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • リラックマ

    いつもとは、全然食感が違うふわふわの卵かけご飯ができました♪ たしかに忙しい時にはひとてまかかりますが、食べ飽きた時にはいいと思います^ - ^
  • aco

    ひと手間が手間すぎる(笑)

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