DELISH KITCHEN

素材の味を楽しめる!

柿とキャベツのサラダ

4.5

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    169kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柿の甘さがアクセント! サラダにしてもとっても美味しい♪ パクパク食べられちゃう1品です!

材料 【2人分】

  • 1/2個
  • キャベツ 1/6個
  • 小さじ1/3
  • かつお節 1袋
  • ☆調味料
  • 少々
  • 小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    柿は、種とヘタをとり皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    キャベツは千切りにしてボウルに入れて塩を加えてもみこみ、10分ほど置き、水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、柿、キャベツを加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けて、かつお節をちらす。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • はっぴぃ

    最初は柿のサラダにかつお節という組み合わせに想像がつかず、お気に入りには入れていたものの、なかなか踏ん切りがつかなかったのですが、思い切って作ってみたところ、調味料に入れたすりごまやマヨネーズとの相性が抜群で、非常に美味しかったです。 マヨネーズの調味料も、それだけだと酸っぱくて心配でしたが、柿の甘みでちょうど良くなりました。 やみつきになるくらいの美味しさのサラダでした。
  • みぃぽん

    簡単にできて、美味しかったです
  • フルーツ入りのサラダが苦手な旦那も美味しい!と言って食べてくれました。鰹節は入れませんでしたが、それでもゴマの風味があって充分美味しかったです。

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