素材の味を楽しめる！
柿とキャベツのサラダ
調理時間
約5分
カロリー
169kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
柿の甘さがアクセント！ サラダにしてもとっても美味しい♪ パクパク食べられちゃう1品です！
手順
1
柿は、種とヘタをとり皮をむいて千切りにする。
2
キャベツは千切りにしてボウルに入れて塩を加えてもみこみ、10分ほど置き、水気をしぼる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、柿、キャベツを加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けて、かつお節をちらす。
レビュー
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- 最初は柿のサラダにかつお節という組み合わせに想像がつかず、お気に入りには入れていたものの、なかなか踏ん切りがつかなかったのですが、思い切って作ってみたところ、調味料に入れたすりごまやマヨネーズとの相性が抜群で、非常に美味しかったです。 マヨネーズの調味料も、それだけだと酸っぱくて心配でしたが、柿の甘みでちょうど良くなりました。 やみつきになるくらいの美味しさのサラダでした。
みぃぽん
簡単にできて､美味しかったですゅ
フルーツ入りのサラダが苦手な旦那も美味しい！と言って食べてくれました。鰹節は入れませんでしたが、それでもゴマの風味があって充分美味しかったです。
はっぴぃ