DELISH KITCHEN

ピリ辛風味が効いてる!

さつまいもとくるみのマスタードサラダ

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    100前後

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さつまいもの甘味にマスタードのピリ辛がぴったり! くるみの食感も楽しいです♪ 簡単に作れるので朝食にもおすすめです!

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本
  • くるみ20g
  • ☆マスタードソース
  • 粒マスタード大さじ1
  • マヨネーズ小さじ2
  • 砂糖小さじ1

手順

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約4分やわらかくなるまで加熱し、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。さつまいも、くるみを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    マスタードなしでも作れますか?

    A

    マスタードなしでもお作りいただけます。マスタードの代わりに、ハーブソルトや塩(ひとつまみ程度)、粉チーズなどで塩気を少し足すか、具材にクリームチーズやツナなど旨味のある食材を足すのがおすすめです。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しろ

    サラダ用の豆とパクチーも入れました。くどくなくて美味しかったです。
  • ひろか

    さつまいもと相性が良いりんごも入れてみました🍎 砂糖ではなく、ハチミツにしました。 全体の食感が軽くなりとってもおいしい。

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