ピリ辛風味が効いてる！
さつまいもとくるみのマスタードサラダ
調理時間
約10分
カロリー
184kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいもの甘味にマスタードのピリ辛がぴったり！ くるみの食感も楽しいです♪ 簡単に作れるので朝食にもおすすめです！
手順
1
さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約4分やわらかくなるまで加熱し、水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。さつまいも、くるみを加えてあえる。
よくある質問
- Q
マスタードなしでも作れますか？
Aマスタードなしでもお作りいただけます。マスタードの代わりに、ハーブソルトや塩(ひとつまみ程度)、粉チーズなどで塩気を少し足すか、具材にクリームチーズやツナなど旨味のある食材を足すのがおすすめです。
レビュー
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- サラダ用の豆とパクチーも入れました。くどくなくて美味しかったです。
ひろか
さつまいもと相性が良いりんごも入れてみました🍎 砂糖ではなく、ハチミツにしました。 全体の食感が軽くなりとってもおいしい。
しろ