食べやすい味付けが◎
カリフラワーと鶏肉のケチャップ炒め

手順

1. 1

   カリフラワーは小房にわける。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうする。

3. 3

   フライパンにおろしにんにく、サラダ油を入れて熱し、鶏肉を加えて中火で両面こんがりと焼く。

4. 4

   玉ねぎ、カリフラワーを加えて2分炒める。

5. 5

   ☆を加えて炒め合わせ、パセリをかける。