DELISH KITCHEN

じんわりスパイシー!

おからチリコンカン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    600前後

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辛みの中におからの甘みが感じられる、おからチリコンカンをご紹介♪ おからを入れることでボリュームアップ、満足感のある一品に仕上がりました。トルティーヤに包んでタコスにしたり、パスタやご飯にも合うので色んなアレンジをお楽しみいただけます♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れて中火で透き通るまで炒める。

  3. 3

    合びき肉を加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、☆、レッドキドニービーンズ、カットトマト缶を加えて全体を混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で15〜20分煮る。

  4. 4

    最後におからを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、お好みでトルティーヤチップスを添える。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

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