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じんわりスパイシー!

おからチリコンカン

辛みの中におからの甘みが感じられる、おからチリコンカンをご紹介♪ おからを入れることでボリュームアップ、満足感のある一品に仕上がりました。トルティーヤに包んでタコスにしたり、パスタやご飯にも合うので色んなアレンジをお楽しみいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れて中火で透き通るまで炒める。

  3. 3.

    合びき肉を加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、☆、レッドキドニービーンズ、カットトマト缶を加えて全体を混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で15〜20分煮る。

  4. 4.

    最後におからを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、お好みでトルティーヤチップスを添える。

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