ゼラチンなし!
キウイのグラスレアチーズ
調理時間
約30分
カロリー
241kcal
費用目安
500円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キウイをすりおろしてさっぱりとしたレアチーズを作ります。 お好みのグラスに流して冷やすだけの簡単デザート! 思い立った時に作れます♪
手順
1
キウイは1個は薄切りにして、1個はすりおろす。
2
すりおろしたキウイを耐熱容器に入れ、はちみつを入れて混ぜ、600のレンジで1分加熱し粗熱を取り冷ます。
3
ボウルに生クリームを入れてツノが立つまで泡立てる。
4
別のボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜ、キウイソースを入れて混ぜる。
5
生クリームを加えてさらに混ぜる。
6
グラスに輪切りのキウイを張りつけ、キウイクリームチーズを入れて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
-
(1件)
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