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そのまま使える!

ライスペーパーミルクレープ

ライスペーパーを重ねてミルクレープを作ります。 クリームとフルーツの水分でライスペーパーが柔らかくなるので 戻さなくても大丈夫!

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    679kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちご、キウイは薄切りにする。

    TIPS

    クリームチーズは常温に戻しておく

  2. 2.

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて混ぜ、レモン汁を加えて柔らかくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。

  4. 4.

    2.のボウルに3のクリームを入れて混ぜる。

  5. 5.

    器にライスペーパーを敷き、中心が少し厚くなるようにクリームを薄くのばす。いちごをのせてライスペーパーを上にのせ、同様にクリームを薄く塗ってからキウイをのせる。

  6. 6.

    同様に繰り返し、最後のいちごをのせたらクリームを塗り、ライスペーパーをかぶせてなじませる。

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