DELISH KITCHEN

そのまま使える!
ライスペーパーミルクレープ

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調理時間

90

費用目安

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ライスペーパーを重ねてミルクレープを作ります。 クリームとフルーツの水分でライスペーパーが柔らかくなるので 戻さなくても大丈夫!

  • カロリー

    679kcal

  • 炭水化物

    49.2g

  • 脂質

    50.4g

  • たんぱく質

    6.9g

  • 糖質

    46.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    いちご、キウイは薄切りにする。

    ポイント

    クリームチーズは常温に戻しておく

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて混ぜ、レモン汁を加えて柔らかくなるまで混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。

  4. 4

    2.のボウルに3のクリームを入れて混ぜる。

  5. 5

    器にライスペーパーを敷き、中心が少し厚くなるようにクリームを薄くのばす。いちごをのせてライスペーパーを上にのせ、同様にクリームを薄く塗ってからキウイをのせる。

  6. 6

    同様に繰り返し、最後のいちごをのせたらクリームを塗り、ライスペーパーをかぶせてなじませる。

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