DELISH KITCHEN

サクッ!とろ~り!
ささみの明太チーズフライ

3.6

調理時間

20

費用目安

400前後

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さっぱりジューシーなフライはいかがですか? ささみを使うからとってもヘルシー♪ 食べ応えと満足感のある一品をぜひご賞味下さい!

  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除き、左右に切り開く。

  2. 2

    スライスチーズを半分に切る。ささみの上に半分に切ったスライスチーズを1枚、ほぐした明太子を1/4のせて巻く。

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ170℃の油で揚げる。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • みーれーママ

    とても美味しかったです。他のコメントにもありましたが、レシピ通りに縦に包むと巻きにくかったです。 明太子がはみ出てしまったので、揚げるときに破裂しないかハラハラしましたが、大丈夫でした。 元のササミの大きさにもよると思いますが、レシピのように縦に巻くのではなく、真ん中で折って二枚折りにしたほうが中身がはみ出さず、衣をつけやすいのではないかと思いました。なので、星1つ減点です。 中まで火が通りにくかったので、2分ほど揚げて、取り出してそのまま2分ほど余熱で放置したら、火が通りました。 心配なら、余熱放置のあと、もう一度30秒ほど揚げてみたら間違いなく火は通ると思います。 味はとても美味しかったです。大葉が残っていたので入れてみました👍 少し明太子の味が足りなかったので、明太子マヨソースを作ってかけてみました!むちゃくちゃ美味しかったです。
  • ぴろろコッペパン

    中に明太子とチーズを入れますが、うまく包めませんでした😔 明太子も思ってる倍入れてもいいかもしれない 自分も結局、明太子ソース作って追いがけして食べました

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