もちもち甘酸っぱい♪
りんごの型なしタルト
生地がもちもち!りんごの旨味がギュッと詰まって甘酸っぱい! 型がなくても作れるのでお手軽です! おやつやおもてなし料理としていかがでしょうか?
- 調理時間 約50分
カロリー
388kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
- 砂糖(仕上げ用)小さじ2
- ☆タルト生地
- 卵 1個
- 無塩バター50g
- 砂糖40g
- ホットケーキミックス 200g
- ★材料
- りんご1個
- 砂糖大さじ1
- シナモンパウダー少々
作り方
1.
バターを出して常温にする。りんごは芯を取り薄切りにし、ボウルに入れ、砂糖、シナモンを加えて混ぜる。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。別のボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜて、溶き卵を少しずつに分けて入れて混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを入れて混ぜひとまとめにし、ラップを敷いた所にのせる、さらに上にラップを敷きめん棒で平らに伸ばす。
4.
天板にクッキングシートを敷きその上に生地をのせて、生地にりんごを載せ、砂糖をふりかけ、周りの生地を内側に折り込む。200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(1件)
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- takamリンゴの皮は取り除いて作成。洗い物は沢山でてしまいますが、意外と簡単にできました!予熱10分の後、200度のオーブンで20分加熱したところすでに焦げてきたので加熱20分でお終いにしました。生地部分がクッキーのようにカリカリで美味しいです!