りんごの型なしタルト

手順

1. 1

   バターを出して常温にする。りんごは芯を取り薄切りにし、ボウルに入れ、砂糖、シナモンを加えて混ぜる。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて混ぜる。別のボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜて、溶き卵を少しずつに分けて入れて混ぜる。

3. 3

   ホットケーキミックスを入れて混ぜひとまとめにし、ラップを敷いた所にのせる、さらに上にラップを敷きめん棒で平らに伸ばす。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷きその上に生地をのせて、生地にりんごを載せ、砂糖をふりかけ、周りの生地を内側に折り込む。200℃に予熱したオーブンで30分焼く。