レッツパーティー!
さつまいもとリンゴのタルト
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さつまいもとりんごの間違いない組み合わせ♡ 生地はホットケーキミックスで簡単に♪ 手作りタルトで皆を喜ばせよう♪
- 調理時間 約90分
カロリー
320kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)
料理レシピ
材料 15cm丸型1台
- さつまいも 1/2本(100g)
- りんご1/2個
- 無塩バター20g
- 砂糖大さじ2
- ホットケーキミックス 100g
- 無塩バター(タルト生地用)50g
- 粉砂糖適量
- ☆アーモンドクリームの材料
- アーモンドプードル 40g
- 無塩バター40g
- 砂糖大さじ2
- 卵 1個
作り方
1.
りんごは芯を除き、さつまいもとりんごは皮付きのまま1cm角に切る。
2.
フライパンにバター(20g)を入れて熱し、さつまいもとリンゴを入れてさつまいもが柔らかくなるまで弱火で炒め、砂糖を加えて煮詰め、冷ます。
3.
ボウルに常温に戻したバター(50g)を入れて、ホットケーキミックスを加えて手でよく混ぜ、タルト型にしきつめ、フォークで数カ所穴をあける。
4.
別のボウルに常温に戻したバター(40g)を入れて、残りの☆を入れてしっかり混ぜる。
5.
アーモンドクリームをタルト型に流し、2をまんべんなくのせる。170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。しっかり冷まし、粉砂糖をふる。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(4件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- chi皆さんに絶賛されました。手軽でとても美味しくできました。
- タラリラりんアーモンドプードルが無かったので 「黒ごまアーモンドきな粉」で代用 色が黒っぽくなりましたが タルトサクサクで美味しかったです。