中華風スープ

材料 【2人分】

• 酢トマト カップ1/4
• 水カップ1
• 春雨(戻さず、ハサミで5cmに切る) 5g
• 絹ごし豆腐(さいの目切り) 1/4丁
• ハム(せん切り) 2枚
• 塩小さじ1/3
• こしょう小さじ1/3
• 片栗粉(大さじ1の水で溶く)小さじ1
• 溶き卵 1個分
• 貝割れ菜(1cmに切る) 1/2パック
• ごま油小さじ1