DELISH KITCHEN

体があたたまる!
スンドゥブ

4.2

調理時間

10

費用目安

1000前後

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冷えた体をあたためる韓国家庭料理をご紹介します。具だくさんでこれだけでお腹いっぱいになります。特別な食材なしで簡単にできて、ちゃんと美味しい人気のレシピです♪是非作ってみてください。

  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    28.8g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて☆を加えて揉みこむ。

  2. 2

    鍋にごま油、にんにく(みじん切り)を入れて中火にかけ、香りが出てきたら一味唐辛子、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

    ポイント

    一味唐辛子の分量で辛さを調整しましょう。

  3. 3

    水を加え、煮立ったらアクを取る。

  4. 4

    みそを加えて混ぜ、豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、あさりの水煮缶を汁ごと加える。

  5. 5

    ひと煮立ちしたら、★を加えて混ぜ、味をととのえる。

  6. 6

    火を止める直前に卵を割り入れ、細ねぎをちらす。

    ポイント

    卵はお好みのかたさに煮込みましょう。

よくある質問

  • Q

    キムチを入れても作れますか?

    A

    はい。作れます。分量はお好みでお使いください。

  • Q

    スンドゥブチゲスープの作り方を教えてください。

    A

    こちらを参考にお作りください。

  • Q

    韓国唐辛子でも作れますか?

    A

    本格的に作りたい場合は韓国唐辛子をお使いください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • コトリ

    アサリの水煮缶がなかったので和風だしを代わりに入れました。他にも野菜を多めに入れたので美味しかったです
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです 少し辛めにしました
  • 万年初心者

    ガッツリ食べるのが好きなので以下追加。 ・長ネギ ・きのこ ・大根 ・じゃがいも 中盤から味変でチーズもプラス。 美味しすぎた。
  • ななみ

    いつも、スンドゥブの素を購入していましたが簡単に美味しく出来ました。

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