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簡単に本格味!

きゅうりとなすのピリ辛やっこ

いつもの冷やっこをアレンジしませんか? 野菜もたっぷりとれるレシピです♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    115kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    野菜は全て5mmの角切りにする。ナスは水にさらし、水気を切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油と唐辛子を入れて熱し、香りが立ったらナスをしんなりするまで炒めたら火を止めて☆ときゅうり、トマトを入れる

  3. 3.

    豆腐を器に盛り、2をかける