1. シャキシャキ美味しい!セロリとオレンジと蒸し鶏のサラダ

シャキシャキ美味しい!

セロリとオレンジと蒸し鶏のサラダ

セロリとオレンジの香りが爽やかなサラダ。 蒸し鶏を入れて食べ応えもアップ! 彩もバッチリでおもてなしにぴったりなメニューです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    耐熱容器にささみをのせ、酒、塩こしょうをふってふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとり、一口大に手でさく。

  2. 2.

    オレンジは一口大に切る。セロリは筋を取り、一口大に切り塩(分量外)をかけ、もむ。

  3. 3.

    ピスタチオを袋に入れて麺棒で細かくなるまで叩く。

  4. 4.

    ボウルにささみ、オレンジ、セロリ、ピスタチオを入れる。

  5. 5.

    オリーブオイル、塩を入れてあえる。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

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