ささみとトマトのサルササラダ

手順

1. 1

   ささみは筋を取り、斜めに切り込みを入れる。耐熱皿にささみを乗せ、酒をふりかけふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。

2. 2

   水菜は食べやすい大きさに切る。セロリは荒みじん切りにする。トマトは1cm角に切る。

3. 3

   ボウルにサルサソースの材料を入れて混ぜる。器に水菜、ささみを盛り付けて、サルサソースをかける。