DELISH KITCHEN

決め手は"かけるオイル"!

本格ミネストローネ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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新感覚!本格ミネストローネの味の決め手は”かけるオイル”! 話題の映画『ラストレシピ』と日清オイリオのコラボレシピをご紹介♪ 無料体験キャンペーンも実施中!「日清オイリオ ラストレシピ」で検索してみてくださいね♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パプリカ、玉ねぎは1センチ角に切り、ミニトマトは4等分に切る。にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    じゃがいもは1センチ角に切って水にさらして水気を切る

  3. 3

    ベーコンは1センチ幅に切る

  4. 4

    鍋にBOSCO エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める

  5. 5

    4にベーコン、じゃがいも、パプリカを加えて油がなじむまで炒める

  6. 6

    5に水、コンソメを加えて煮立ったらふたをして弱火で5分煮る

  7. 7

    トマト缶を加え、塩、こしょうで調味してミニトマトを加えて混ぜ、ふたをして弱火で3分煮る

  8. 8

    器に盛って、パセリをふり、日清 アマニ油をかける

    ポイント

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レビュー

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(1件)

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