豚の生姜焼きと水菜のサラダ

手順

1. 1

   水菜は食べやすい大きさに切り、ミニトマトは2等分にする。玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   ☆を加えて2分ほど軽くとろみがつくまで炒める。器に水菜、玉ねぎ、ミニトマトを盛り豚の生姜焼きをのせてマヨネーズをかける。