【豚肉×生トマト】の人気レシピ30選!おかずから主食までご紹介
作成日: 2023/07/08
更新日: 2024/04/05
豚肉とトマトを使ったレシピを簡単動画でご紹介。トマトたっぷり豚キムチやトマトチーズ麻婆豆腐など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物おかず】豚肉×生トマトの人気レシピ
辛味がきいて食欲そそる!
トマトたっぷり豚キムチトマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?
辛味とコクのハーモニー♪
トマトチーズ麻婆豆腐麻婆豆腐のアレンジレシピをご紹介します!トマトの酸味とチーズのコクを加えていつもと違った味わいを楽しんでみませんか?トマトは湯むきして食感よく仕上げます。辛いものが苦手な方や好きな方は豆板醤の量はお好みで調整してください。
食欲そそる!
トマトとなすのしょうがポン酢炒め豚肉と合わせた食べ応え抜群の一品をご紹介!しょうがとポン酢しょうゆでさっぱりおいしくいただけます。ごはんのおかずにぜひお試しください♪
トマトの酸味がポイント!
豚こまとしめじのトマト炒め豚肉とトマトの相性抜群♪トマトのおいしさが豚肉に染みて、ご飯が進みます!少ない材料でできるしっかり味のおかずレシピです。
柔らかジューシー!
なすとトマトの中華炒めなすと豚肉をオイスターだれで炒め仕上げに加えたトマトで やさしい味わいに仕上げました! ごはんがすすむメインおかずです♪
さっと作れる炒め物♪
豚ひき肉のにんにくトマト炒めトマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!
ボリューム満点!
トマトチーズ肉巻きあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 丸ごとトマトの肉巻きレシピ!とろっとチーズがたまらない♪見た目にもインパクト抜群なトマト料理はいかがですか?
【蒸し物おかず】豚肉×生トマトの人気レシピ
火を使わないでできる♪
レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジだけで簡単調理♪しょうがと酢がきいたさっぱりトマトだれが絡んでおいしい。食欲がない日でも食べたい一品です!
トマトだれでさっぱり♪
餃子の皮と豚肉のミルフィーユレンジ蒸し旬のズッキーニを使用したレンジ蒸しのご紹介♪レンジで簡単に作れるので忙しい日や暑くて火を使いたくない日にもオススメです!トマトだれで彩りも良く、食欲をそそります。
やみつきだれでご飯が進む♪
夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸しレンジ調理で時間がない日にもパパッと作れます!オイスターソース入りのやみつきだれで野菜もいっぱい食べられる嬉しい一品です。
白菜の甘みがたまらない♪
白菜の豚バラトマトレンジ蒸しレンジで簡単♪トマトの酸味のおかげで豚バラ肉もさっぱりお召し上がりいただけます。白菜のおいしい時期にぜひお試しください♪
美味しさ重ねて♪
キャベツと豚肉の重ね蒸しレンジでできるボリュームおかず♪ キャベツで豚肉の旨味を閉じ込めます! ホームパーティーにもオススメの一品です♪
しっとりホットサラダ!
レタスと豚肉のオイル蒸しレタスと豚肉をオリーブオイルで蒸した洋風レシピ♪ さっぱりとした味わいで食欲がないときにもぴったり! オリーブオイルを使うことでレタスがしっとりします!
【サラダ】豚肉×生トマトの人気レシピ
花咲く盛り付けもポイント♪
きゅうりとトマトの豚しゃぶサラダ一工夫できれいな盛り付けに♪これひとつで食卓も華やかに彩られます!料理初心者の方にも、簡単に作って頂けるレシピです♪
ちょっとしたおもてなしに♪
ブーケボウルサラダきゅうりをお花のようにくるくる巻き、ブーケのように盛り付けました。一手間を加え、食卓が華やかになるようなサラダを作ってみてはいかがですか?
大満足なおかずサラダ!
豚の生姜焼きと水菜のサラダたっぷり野菜に生姜焼き風に味付けした豚こまをのせて おかずにもなるたっぷりボリュームのサラダにしました! とろっとした生姜焼きが野菜にからんで箸が進みます♪
トマト丸ごと!
トマトドレッシングの豚しゃぶサラダトマトと玉ねぎの食べるドレッシングを作ります。 調味料と合わせて少し時間をおくのがポイント! 熟したトマトで作るのがおすすめです♪
彩りきれい!
なすときゅうりの豚しゃぶサラダサラダに一工夫!豚肉と夏野菜を香味だれで和えてさっぱりと仕上げました。おもてなしにもぴったりのサラダです。
【和え物】豚肉×生トマトの人気レシピ
おつまみにもおすすめ!
豚肉と春菊の中華和え風味豊かな春菊を使った、豚肉と春菊の中華和えのご紹介です!ねぎたっぷりのたれをあえて、食欲をそそる一品♪今晩の夕食の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
栄養満点!
ひじきと豚しゃぶとニラのナムルさっぱりサラダ! ニラとトマトの風味が引き立つ! 食べ応えのあるサラダ!
【煮込みおかず】豚肉×生トマトの人気レシピ
おもてなしにオススメ!
豚肉と玉ねぎのナポリ風ジェノベーゼ玉ねぎの甘みたっぷり♪じっくり煮込んでるので肉も柔らかく仕上がります!肉をほぐし、塩気を足してパスタソースにしてもおいしく召し上がれます!
手軽に作れて柔らかい♪
豚バラと白菜のレンチン塩麹煮塩麹を使うことで短い時間でレンジなのに、豚肉も野菜も柔らかい仕上がりになります!発酵調味料で旨味もアップ♪きのこを加えたり、旬の食材に代用してアレンジするのもおすすめです。寒い日にさっと作れて体も温まるので、ぜひ作ってみてください!
フライパンで簡単!
豚とトマトの蒸し煮蒸し煮にすることで忙しい時もさっとおかずが作れます!トマトの水分を活かして、豚肉の旨味も逃さずいただけます。ご飯のおかずにもぴったりです♪
見た目華やか♪
カラフルラタトゥイユスキレットでミートソースを作り、ピザ用チーズと彩り豊かな野菜をのせてオーブンで焼きます♪綺麗に並べた野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて、見た目も楽しめてお腹も満足できる一品です。ホームパーティーやおもてなしにいかがでしょうか?
【主食】豚肉×生トマトの人気レシピ
さっぱり召し上がれ♪
トマトと豚しゃぶのぶっかけうどんトマトとお酢の酸味が効いた洋風うどんレシピです♪うどんは細麺ののど越しが良いものを使用するのがおすすめです。
スパイシーサマー♪
豚ひき肉の夏野菜ドライカレー旬の野菜をたっぷり入れて、食べごたえ抜群なカレーに仕上げました♪ピリッとした辛さと野菜の甘みが相性抜群です♪
彩りきれい!
冷しゃぶパスタねぎたっぷりのたれが、豚肉と相性抜群です!さっぱりと食べられるので、暑い日にもおすすめです。
クリーミーでうま辛!
豆乳のごま担々麺甘辛な肉味噌とクリーミーなスープが麺に絡んで絶品! がっつり食べられる豆乳のごま担々麺です! 週末のお昼ご飯にいかがでしょうか?
インパクト抜群!
丸ごとトマトカレー東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 見た目にもかわいいトマトを丸ごと使ったカレーです♪ 簡単にできて一皿でボリューム満点! トマトと卵を崩して一緒に食べるとコクと酸味が口に広がりますよ!
とろっとマイルド!
トマたま豚丼トマトがゴロゴロと入った豚丼です! とろっと卵でまろやかな味わいに仕上がります♪ ランチにも、パパッとすませたい夕食にもおすすめです!