DELISH KITCHEN
【水菜×トマト】の人気レシピ30選!おかずからご飯ものまでご紹介

【水菜×トマト】の人気レシピ30選!おかずからご飯ものまでご紹介

作成日: 2023/07/03

更新日: 2024/04/03

水菜とトマトを使ったレシピを簡単動画でご紹介。サラダやスープ、鍋物など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【パパッと一品】「水菜×トマト」の人気レシピ
    1. 暑い日にオススメ!トマトと水菜のさっぱり胡麻和え
    2. コクのあるドレッシングが◎豆腐とトマトのごまポン酢和え
    3. 素材の味が引き立つ!ひじきと水菜のマリネ
    4. シャキシャキ♪水菜と鯛のサラダ
    5. 食欲そそる!豚しゃぶのにんにくねぎソース
    6. ピリッとさっぱり!豆腐とアボカドのわさびソースがけ
    7. ごま油香る♪ヒラメの中華風カルパッチョ
    8. 柔らか食感♪茹でイカのマヨ和え
    9. さっぱり爽やか♪トマトと水菜の煮浸し
  2. 【サラダ】「水菜×トマト」の人気レシピ
    1. 和えるだけ!モッツァレラと水菜のサラダ
    2. ツナマヨでコクたっぷり!水菜と厚揚げのサラダ
    3. ごま油香る!カツオとアボカドのおかずサラダ
    4. ごまの風味香る♪海藻と豆腐のごまポン酢サラダ
    5. 大満足なおかずサラダ!豚の生姜焼きと水菜のサラダ
    6. ボリュームたっぷり!パリパリチキンのグリーンサラダ
    7. 朝にぴったり!大葉のシャキシャキサラダ
  3. 【麺・ごはん物】「水菜×トマト」の人気レシピ
    1. 真っ赤なつゆの♪トマト冷やし担々麺
    2. シャキッとおいしい♪長芋と水菜のわさびドレッシング
    3. 昼食にぴったり♪ツナと水菜のサラダ風うどん
    4. おしゃれなカフェ風♪ネギトロとアボカドのライスボウル
    5. まろやかなスープがポイント!サラダチキンの豆乳冷やしうどん
    6. レンジでボリューム丼♪生姜焼きサラダ丼
    7. 1皿で満足!ねぎ塩豚そうめん
  4. 【おかず】「水菜×トマト」の人気レシピ
    1. おつまみにも最適!まぐろの簡単レアステーキ
    2. 火を使わない!水菜とサラダチキンの甘酢ねぎだれ
    3. スタミナ満点!豚バラ夏鍋
    4. 大満足な一品!豚しゃぶの塩トマトだれ
    5. やみつきだれでご飯が進む♪夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し
  5. 【スープ】「水菜×トマト」の人気レシピ
    1. 具だくさん!水菜とえのきのスープ
    2. あっさり程よい酸味♪水菜とトマトの黒酢スープ

【パパッと一品】「水菜×トマト」の人気レシピ


  • 「トマトと水菜のさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    暑い日にオススメ!
    トマトと水菜のさっぱり胡麻和え

    4.2

    (
    35件
    )

    トマトの酸味でさっぱりと♪ ごまで香りよく♪ さっとできるお手軽な一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 水菜 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆腐とトマトのごまポン酢和え」のレシピ動画

    コクのあるドレッシングが◎
    豆腐とトマトのごまポン酢和え

    4.2

    (
    17件
    )

    なめらかな絹豆腐と甘酸っぱいゴマポン酢ドレッシングが相性抜群! 野菜不足の日には、豆腐と一緒に手作りドレッシングで栄養補給♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 水菜 トマト 白すりごま マヨネーズ 砂糖 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ひじきと水菜のマリネ」のレシピ動画

    素材の味が引き立つ!
    ひじきと水菜のマリネ

    4.1

    (
    6件
    )

    切って調味料とあえるだけ!煮物で使うひじきを今回は洋風にアレンジ!サラダ感覚として食べられる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    芽ひじき(乾燥) トマト 水菜 ハム 酢 オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜と鯛のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    水菜と鯛のサラダ

    4.0

    (
    16件
    )

    わさびしょうゆドレッシングが美味しさの決め手! さっぱりした美味しさでお箸が止まらない! ホタテやたこでも美味しいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      800前後

    水菜 鯛(刺身用) ミニトマト 白ごま 酢 しょうゆ オリーブオイル わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚しゃぶのにんにくねぎソース」のレシピ動画

    食欲そそる!
    豚しゃぶのにんにくねぎソース

    4.7

    (
    36件
    )

    にんにくとねぎの香りでやみつきに!豚しゃぶなのでお肉もさっぱり♪お野菜もたくさん食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 にんにく 長ねぎ 水菜 きゅうり トマト 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆腐とアボカドのわさびソースがけ」のレシピ動画

    ピリッとさっぱり!
    豆腐とアボカドのわさびソースがけ

    4.8

    (
    6件
    )

    簡単ヘルシー♪おもてなし料理にも♪わさびで大人の味に!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 アボカド トマト 水菜 レモン汁 しょうゆ おろしにんにく わさび オリーブオイル 和風顆粒だし 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ヒラメの中華風カルパッチョ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ヒラメの中華風カルパッチョ

    4.2

    (
    7件
    )

    ヒラメのお刺身を中華サラダ風に仕上げました! 野菜と一緒に召し上がってください♪ ごま油の風味がヒラメによく合い、あと引く美味しさです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      900前後

    刺身用ヒラメ ミニトマト  水菜 細ねぎ(刻み) 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「茹でイカのマヨ和え」のレシピ動画

    柔らか食感♪
    茹でイカのマヨ和え

    さっと茹でたイカを定番マヨ和えでいただく超簡単レシピ♪ お好きな野菜を加えてアレンジ自在! 冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤリイカ 水菜 ミニトマト  めんつゆ(2倍濃縮) マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトと水菜の煮浸し」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    トマトと水菜の煮浸し

    4.5

    (
    4件
    )

    煮浸しなら野菜が沢山食べられる♪ トマトの酸味が爽やかです! 見た目も鮮やかでお箸がすすむ一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 トマト めんつゆ(3倍濃縮) 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【サラダ】「水菜×トマト」の人気レシピ


  • 「モッツァレラと水菜のサラダ」のレシピ動画

    和えるだけ!
    モッツァレラと水菜のサラダ

    4.3

    (
    52件
    )

    彩り豊かな、モッツァレラと水菜のサラダをご紹介!シャキシャキとした水菜、もちもちで濃厚なモッツァレラチーズ、甘くてみずみずしいミニトマトが楽しめるサラダです。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる!おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      600前後

    モッツァレラチーズ 水菜 ミニトマト しょうゆ オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜と厚揚げのサラダ」のレシピ動画

    ツナマヨでコクたっぷり!
    水菜と厚揚げのサラダ

    4.5

    (
    43件
    )

    簡単にできるツナマヨドレッシングはごまの風味が決め手!シャキシャキの水菜との相性バツグンです。こんがり焼いた厚揚げがアクセントに♪ ※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年1月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ ツナ缶 水菜 ミニトマト マヨネーズ 牛乳 白すりごま 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カツオとアボカドのおかずサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る!
    カツオとアボカドのおかずサラダ

    4.2

    (
    21件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! カツオとアボカドを先に漬けて味をしみこませました♪ 水菜、玉ねぎを一緒に合わせてさっぱり仕上げます。 にんにくとごま油の香りで食欲そそる一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      1500前後

    カツオ アボカド レモン汁 水菜 玉ねぎ ミニトマト 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「海藻と豆腐のごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    ごまの風味香る♪
    海藻と豆腐のごまポン酢サラダ

    4.2

    (
    25件
    )

    海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 水菜 トマト 海藻ミックス[乾燥] ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚の生姜焼きと水菜のサラダ」のレシピ動画

    大満足なおかずサラダ!
    豚の生姜焼きと水菜のサラダ

    4.4

    (
    28件
    )

    たっぷり野菜に生姜焼き風に味付けした豚こまをのせて おかずにもなるたっぷりボリュームのサラダにしました! とろっとした生姜焼きが野菜にからんで箸が進みます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 水菜 玉ねぎ ミニトマト マヨネーズ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「パリパリチキンのグリーンサラダ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    パリパリチキンのグリーンサラダ

    4.6

    (
    20件
    )

    皮をパリパリに焼いたチキンソテーをたっぷりの野菜と一緒にサラダにしました。おかずにもなるボリュームのある一品です!鶏肉は皮目からじっくり焼いてパリパリに仕上げましょう♪下味のにんにくがアクセントになります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 レタス 水菜 ミニトマト マヨネーズ 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大葉のシャキシャキサラダ」のレシピ動画

    朝にぴったり!
    大葉のシャキシャキサラダ

    4.4

    (
    21件
    )

    簡単手作りごまドレッシングは混ぜるだけ! 食感が楽しい大葉が香るサラダです♪ 朝のサラダにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 大葉 水菜 ミニトマト ツナ缶 白すりごま マヨネーズ 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【麺・ごはん物】「水菜×トマト」の人気レシピ


  • 「トマト冷やし担々麺」のレシピ動画

    真っ赤なつゆの♪
    トマト冷やし担々麺

    4.5

    (
    34件
    )

    トマトとトマトジュースのダブル使いが決め手!ピリ辛さっぱりで一気に食べられる!暑い日にひんやりしませんか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] トマト 水菜 豚ひき肉 酒 砂糖 みそ 白すりごま 豆板醤 トマトジュース[無塩] めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「長芋と水菜のわさびドレッシング」のレシピ動画

    シャキッとおいしい♪
    長芋と水菜のわさびドレッシング

    3.8

    (
    22件
    )

    わさびの爽やかな辛味がいい!長芋の副菜レシピをご紹介します。長芋と水菜のシャキシャキとした食感がクセになります。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 水菜 ミニトマト しょうゆ 酢 オリーブオイル わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ツナと水菜のサラダ風うどん」のレシピ動画

    昼食にぴったり♪
    ツナと水菜のサラダ風うどん

    4.3

    (
    10件
    )

    パパッと作れるお手軽うどんをご紹介!彩りもよくさっぱり食べられる一品♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] トマト 水菜 かいわれ めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ネギトロとアボカドのライスボウル」のレシピ動画

    おしゃれなカフェ風♪
    ネギトロとアボカドのライスボウル

    4.7

    (
    15件
    )

    アボカドとネギトロの定番人気コンビに、 オリジナルの海苔ドレッシングをかけて、 ランチにぴったりのおしゃれなどんぶりに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん マグロたたき アボカド 水菜 ミニトマト  細ねぎ(刻み) 温泉卵 レモン汁 マヨネーズ のりの佃煮 めんつゆ[2倍濃縮] 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サラダチキンの豆乳冷やしうどん」のレシピ動画

    まろやかなスープがポイント!
    サラダチキンの豆乳冷やしうどん

    4.0

    (
    6件
    )

    市販のサラダチキンを使った、レンジで簡単に作れる冷やしうどんをご紹介♪ごまの入った風味豊かな豆乳スープが麺に絡んでペロリと食べられます!お好みのお肉や野菜をのせてアレンジするのもオススメ♪暑い日にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん サラダチキン 半熟ゆで卵 ミニトマト 水菜 キムチ 白いりごま 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「生姜焼きサラダ丼」のレシピ動画

    レンジでボリューム丼♪
    生姜焼きサラダ丼

    4.5

    (
    8件
    )

    片栗粉を揉み込むことで味がからむ&レンジ加熱でも柔らかく仕上がります。野菜を添えて彩りよく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      719kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 水菜 トマト 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎ塩豚そうめん」のレシピ動画

    1皿で満足!
    ねぎ塩豚そうめん

    4.1

    (
    7件
    )

    そうめんと水菜に濃いめのねぎ塩豚が絡んで箸がすすむ!夏にランチにオススメの1品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      700前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 ねぎ しめじ 水菜 トマト ごま油 鶏ガラスープの素 塩 鶏ガラスープの素 水 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【おかず】「水菜×トマト」の人気レシピ


  • 「まぐろの簡単レアステーキ」のレシピ動画

    おつまみにも最適!
    まぐろの簡単レアステーキ

    4.3

    (
    26件
    )

    わさびのピリッとした辛さとバターのコクが決め手のソースを、たっぷりとかけてお召し上がりください♪おもてなしにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      500前後

    マグロ[刺身] 水菜 ミニトマト フライドオニオン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜とサラダチキンの甘酢ねぎだれ」のレシピ動画

    火を使わない!
    水菜とサラダチキンの甘酢ねぎだれ

    4.4

    (
    18件
    )

    料理が面倒な時でも、簡単に作れてさっぱりと食べられる甘酢だれのサラダです!サラダチキンをほぐして、食べごたえも満点♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン 水菜 トマト 細ねぎ 酢 めんつゆ3倍濃縮 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラ夏鍋」のレシピ動画

    スタミナ満点!
    豚バラ夏鍋

    4.4

    (
    5件
    )

    フォトジェニックな 豚肉を薔薇のように飾った 夏野菜たっぷりの鍋です!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚しゃぶ用肉 豚バラ薄切り肉 ゴーヤ トマト なす 水菜 水 和風顆粒だし 酒 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ おろしにんにく 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚しゃぶの塩トマトだれ」のレシピ動画

    大満足な一品!
    豚しゃぶの塩トマトだれ

    4.4

    (
    15件
    )

    塩トマトだれがやみつきに! 彩りも鮮やかで、暑い夏にピッタリです! お肉もさっぱり食べられます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 トマト 水菜 大葉 白いりごま ごま油 酢 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し」のレシピ動画

    やみつきだれでご飯が進む♪
    夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し

    4.5

    (
    57件
    )

    レンジ調理で時間がない日にもパパッと作れます!オイスターソース入りのやみつきだれで野菜もいっぱい食べられる嬉しい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 なす ズッキーニ 水菜 ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【スープ】「水菜×トマト」の人気レシピ


  • 「水菜とえのきのスープ」のレシピ動画

    具だくさん!
    水菜とえのきのスープ

    4.4

    (
    14件
    )

    水菜とトマトで見た目も鮮やか!旨みもしっかり味わえるスープです。どんな野菜でも作れますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 えのき ミニトマト コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜とトマトの黒酢スープ」のレシピ動画

    あっさり程よい酸味♪
    水菜とトマトの黒酢スープ

    4.8

    (
    5件
    )

    水菜の食感と、トマトと黒酢の程良い酸味が美味しい あっさりとしたスープです♪ さっぱりとしたい時に作ってみて下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 ミニトマト 酒 おろししょうが ごま油 塩 こしょう 黒酢 鶏ガラスープの素 水 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る