DELISH KITCHEN

彩りキレイ!

野菜の豚バラロール弁当

3.6

(3件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    343kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当のフタを開けた時、パッと華やか!!嬉しくなります! 野菜嫌いなお子様も、これなら食べてくれるかも! 野菜はパプリカなどを巻いてみても◎

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。いんげんはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    豚肉は端を1cmずつ重ねて4枚並べる。それを2つ作る。

  3. 3

    2の上ににんじん、いんげんをそれぞれ、隙間なく並べ、手前からきつめにしっかりと巻く。

  4. 4

    3に薄力粉をまぶし、ラップでキャンディーのように包み、600Wのレンジで1分加熱し、裏に返して再度、1分加熱する。

  5. 5

    ラップをとり、フライパンに入れ、中火でこんがりと焼き色がつくまで返しながら焼く。

  6. 6

    余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、☆を加え、煮詰め、からめる。

  7. 7

    粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。

レビュー

3.6

(3件)

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「豚バラ薄切り肉」の基本