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    彩り一品!

    ほうれん草とにんじんの豚肉巻き

    ほうれん草とにんじんの色合いが可愛い♪ お弁当にもオススメな簡単おかずのご紹介です! ほうれん草の下ゆでから調味まで、フライパンひとつで済みます♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      405kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは千切りにする。

    2. 2.

      鍋に湯をわかし、茎からほうれん草を入れて、しんなりとするまでゆで、水にさらし、水気を切る。

    3. 3.

      豚肉を並べ、塩こしょう、片栗粉をふる。

    4. 4.

      手前ににんじん、ほうれん草をのせて、巻いていく。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、4の巻き終わりを下にして入れて、中火で全面に焼き色がつくように転がしながら焼き、弱火で焼いて火を通す。

    6. 6.

      火が通ったら☆を加えて、水気がとぶまで転がしながら焼く。食べやすい大きさに切る。