彩り一品！
ほうれん草とにんじんの豚肉巻き
ほうれん草とにんじんの色合いが可愛い♪ お弁当にもオススメな簡単おかずのご紹介です！ ほうれん草の下ゆでから調味まで、フライパンひとつで済みます♪
カロリー
405kcal
炭水化物
12.6g
脂質
30.8g
たんぱく質
13.2g
糖質
10.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは千切りにする。
2
鍋に湯をわかし、茎からほうれん草を入れ、しんなりとするまでゆでる。水にさらし、水気をしぼる。
3
豚肉は長さを半分に切って縦に少しずつ重ねながら並べ、塩こしょう、片栗粉をふる。
4
手前ににんじん、ほうれん草をのせ、くるくると巻く。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、4の巻き終わりを下にして入れ、中火で全面に焼き色がつくように転がしながら焼く。弱火にし、火が通るまで焼く。
6
☆を加えて水気がとぶまで転がしながら焼く。食べやすい大きさに切る。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 焼いてる時にバラけちゃいました、、が、味は好評❤(笑)またチャレンジします！
あーにゃ
めちゃめちゃ美味しかったです(^^)！にんじんが苦手ですが、ほうれん草と少しだけゆがいたら、やわらかく味も染みていて、美味しく食べれました(^.^)見た目キレイだし、本当に簡単！リピ決定です★7人家族(°д°)
子供がチーズ好きなので、スライスチーズも入れて巻きました(^ ^)ほうれん草の断面も綺麗で、美味しかったです♪にゃんにゃむニーナ
うーーーみゃーーーにゃーーーーでしたにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 彩り一品、ほうれん草とにんじんの豚肉巻き こちらに載せました。 他には、 糖質オフ、1人分14.2g、高野豆腐とスナップエンドウの卵とじ こちらにも載せます。 白菜とわかめのお味噌汁、納豆です。 いただきます。
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まちゅぴちゅ