1. ご飯のおかずにぴったり!わらびとにんじんの肉巻き

ご飯のおかずにぴったり!

わらびとにんじんの肉巻き

わらび、にんじんを巻いた肉巻きレシピをご紹介♪甘辛の照焼きだれがよく絡み、ご飯がすすむおかずになります!豚バラで代用すると、こってりした味わいにもなり、アレンジが広がります♪晩ごはんの一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    わらびは5cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    豚肉に片栗粉をふり、わらび、にんじんを1/8量ずつのせ、手前から巻く。同様に計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れ、全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで転がしながら中火で焼く。

  4. 4.

    キッチンペーパーで余分な脂をさっとふきとり、☆を加えて全体にからめる。

レビュー

(1件)

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  • ゆかぴー
    作りました!家族にもおいしー!と好評でした!!ワラビのレパートリーが増えましたー!また、作りたいです。弁当のおかずにもなりますね。