1. コクうま!ささみとしめじのバター醤油炒め

コクうま!

ささみとしめじのバター醤油炒め

バター醤油のコクがささみにぴったり! しめじをしっかり炒めて旨味を出すとよりおいしくいただけます♪ 副菜にどうぞ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみ、しめじを入れてささみに火が通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、バターを加えて溶かし、全体にからめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(4件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ルナ
    すごく手軽で簡単なのに美味しかったです。ネギが苦手なので、大葉を刻んでみました。
  • お昼寝を邪魔する小鳥
    お肉がササミだからなのか、かなり淡白な味でした。 せっかくのバター醤油がしめじにしか染みてなかったです。