DELISH KITCHEN

レンジで作れる!

ささみとしめじの塩昆布和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    94kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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火を使わない、レンジだけでできるお手軽レシピです。味付けのメインは塩昆布なので、あっさり食べやすい副菜に仕上がります。食卓にあと一品追加したいときや、ささっとおつまみを用意したいときにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2

    ささみは筋を取り、塩をふる。

  3. 3

    耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

    ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。 器に盛り、細ねぎを盛って完成。

よくある質問

  • Q

    えのきでも代用できますか?

    A

    えのき50gで代用いただけます。他のお好きなきのこでも同量の50gでお作りいただけます。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ち~

    塩昆布と胡麻の風味がおいしい! 大好きなササミの新しい食べ方を発見できました。
  • mist

    ささみは冷凍筋切りを使えば切るのはしめじのみで楽です
  • ふみ

    ささみの代わりにサラダチキンを使い、加熱時間を短縮しました。見た目はシンプルですが、お酒にも合う味付けで食欲がそそられました。

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