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ヘルシーに一品!

大葉とえのきのささみ巻き

大葉の香りとえのきの コリコリとした食感が癖になる肉巻き。 ささみで巻いてヘルシーに仕上げます!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    156kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏ささみは中央から包丁を入れて開く。えのきは根元を切り落としてほぐす。

  2. 2.

    鶏ささみに大葉、えのきを置いて手前からくるくる巻き、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、全面こんがりと色づくまで焼く。火が通ったら☆を入れ、水分を飛ばしながら絡める。食べやすい大きさに切って完成。