こってり濃厚♪
豚バラ肉のデミソース煮
調理時間
約40分
カロリー
729kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
22.4g
脂質
55.4g
たんぱく質
23.8g
糖質
19.8g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれな洋風にアレンジ♪ 豚肉とは思えない一皿です！ 薄切り肉を使っても◎
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはくし切りにする。パセリは刻む。
2
豚肉は塩こしょうをふり、2cm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を加え、両面を軽く焼き色がつくまで中火で2分程焼く。玉ねぎを加えて油がなじむまで炒める。薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒め合わせる。
4
☆を加え、混ぜながら加熱し、煮立ったらふたをして、弱火で20〜30分煮る。
ポイント
ダマにならないように混ぜながら加熱しましょう。
5
器に盛り、パセリをちらして完成。
レビュー
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- 味はトンテキに近いものを感じました🐖角煮みたいに柔らかくて、美味しかったです！時間はかかるけど、料理工程自体はシンプル◎また作って食べたいです❣️
は