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簡単アレンジ!

ポッサム

しっかりゆでた豚肉をサンチュで包んで食べる韓国料理です。みそだれは家庭で手に入りやすい調味料を使ってアレンジしました!みんなでワイワイ盛り上げって食べられる一品!

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    683kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に豚肉、ねぎ、しょうがを入れて、豚肉にかぶるくらいの水を加えて熱し、煮立ったらアクをとり、弱めの中火で30分煮る。火を止め、そのまま冷まして食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、みそだれを作る。

  4. 4.

    サンチュに豚肉、大葉、キムチをのせ、みそだれをつけて巻く。

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