チーズサムギョプサル

作り方

1. 1.

   豚バラブロック肉は1cm幅に切る。ニラは4cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

2. 2.

   フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

3. 3.

   ニラ、長ねぎ、キムチ、塩、こしょうを入れて全体が混ざるまで炒める。

4. 4.

   ピザ用チーズを加えてふたをし中火で溶けるまで加熱する。器に盛り付けて完成。