相性抜群♪れんこんと豚肉を使った人気のレシピ30選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/11

れんこんと豚肉を使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。れんこんはさみ照り焼きや豚肉とれんこんの酢豚風炒めなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

シャキシャキ食感！
れんこんはさみ照り焼き
4.5
(
95件
)
シャキシャキ食感のれんこんがアクセントに！少量のれんこんでもボリュームたっぷり食べられる！ご飯が進む！れんこんはさみ照り焼きのレシピを紹介します♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  741kcal
- 費用目安
  700円前後
れんこん豚ひき肉薄力粉玉ねぎ有塩バター塩こしょうパン粉牛乳卵ナツメグサラダ油酒酒みりん醤油砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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旨味たっぷり♪
肉味噌れんこん
4.5
(
361件
)
ごはんのおかずにぴったりな一品のご紹介です！シャキシャキのれんこんと甘辛い肉味噌が相性抜群！止まらないおいしさにおかわり必須！一品プラスで食卓が華やかになります♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  287kcal
- 費用目安
  300円前後
豚ひき肉れんこんサラダ油酒みりん砂糖みそしょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お酢でさっぱり♪
豚肉とれんこんの甘酢炒め
4.4
(
85件
)
ごはんのおかずにぴったり！れんこんのシャキシャキとした食感と甘酢の酸味がクセになる美味しさ♪さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  556kcal
- 費用目安
  700円前後
豚バラ薄切り肉れんこんサラダ油細ねぎ(刻み) 酒塩こしょう片栗粉酒みりん砂糖酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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照りってりに仕上げて♪
豚肉とれんこんの酢豚風炒め
4.3
(
67件
)
さっと揚げた豚肉とれんこんを合わせた主菜レシピです♪穴のあいたれんこんを食べて、先を見通して受験も上手くいきますように♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  578kcal
- 費用目安
  600円前後
豚ロース肉[とんかつ用] にんじんれんこんピーマン塩こしょう片栗粉サラダ油ごま油酒砂糖酢しょうゆケチャップ水片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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シャキッと食感！
れんこん餃子
4.3
(
73件
)
餃子の皮を使わずに歯ごたえの良いれんこんで包んで新食感♪いつもと一味違う餃子をお試しください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  329kcal
- 費用目安
  400円前後
豚ひき肉れんこんニラ薄力粉ごま油酒しょうゆオイスターソースおろししょうがおろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんがすすむ♪
れんこんの大葉みそつくね
4.6
(
62件
)
豚ひき肉を使ったつくねレシピのご紹介です♪大葉を入れて、爽やかな風味をプラスしました。こってりとしたみそだれがクセになる味わいです。れんこんはすりおろすことでなめらかな食感、粗く刻むことでシャキシャキ食感を楽しめます！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  90kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ひき肉れんこん大葉サラダ油酒塩片栗粉おろししょうが酒砂糖みそ大葉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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こってり濃厚！
焼き芋と豚肉の甘辛炒め
4.6
(
64件
)
焼き芋を使ったおかずレシピです。濃厚な甘辛のたれが具材によくからんで相性ぴったり♪おつまみにもおすすめの一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  836kcal
- 費用目安
  1000円前後
豚バラ薄切り肉焼き芋れんこん塩こしょう片栗粉サラダ油酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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風味抜群♪
豚肉とれんこんのガーリックバター炒め
4.2
(
52件
)
にんにくとバターの香ばしい香りがたまらない、こってり味のおかずをご紹介します♪れんこん、いんげんの食感が良いアクセントとなって止まらないおいしさです。豚肉はバラやロースなど薄切り肉で代用していただけます。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  423kcal
- 費用目安
  600円前後
豚こま切れ肉れんこんいんげんにんにく塩こしょうサラダ油酒しょうゆこしょう有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食べ応え抜群！
豚ひきとニラのはさみ焼き
4.5
(
50件
)
おつまみにもおすすめ♪甘辛なたれとニラの風味が食欲をそそります。れんこんのシャキシャキ食感もポイントです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  504kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ひき肉れんこんニラ玉ねぎ片栗粉サラダ油酒しょうゆマヨネーズおろししょうが酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食感がたまらない♪
豚バラとれんこんの甘辛煮
4.5
(
56件
)
こってり味のれんこんがおいしい♪豚肉を入れることでご飯にもあうおかずレシピになります。しっかり煮てお作りください！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  427kcal
- 費用目安
  500円前後
豚バラ薄切り肉れんこん細ねぎ(刻み) サラダ油七味唐辛子酒みりんしょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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主菜に大変身！
れんこんと豚肉のきんぴら
4.4
(
53件
)
れんこんのきんぴらに豚肉をプラスしてボリュームのあるおかずに仕上げました！豚肉の甘い脂がれんこんと合わさって箸が止まらない♪今晩のおかずの一品にいかがでしょうか？※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年11月
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  243kcal
- 費用目安
  300円前後
豚こま切れ肉れんこん唐辛子（輪切り）ごま油酒みりん砂糖しょうゆ和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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具沢山な♪
れんこんと豚肉の味噌汁
4.6
(
35件
)
れんこんをたくさん入れ、ボリューム感UP♪ごま油で炒めることで風味もよく、豚肉の旨味の詰まったお味噌汁レシピです。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  212kcal
- 費用目安
  200円前後
豚こま切れ肉れんこんにんじん細ねぎ(刻み) ごま油和風顆粒だし水みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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味付け簡単！
ひき肉とれんこんのカレー炒め
4.4
(
47件
)
れんこんのシャキシャキ食感が楽しめるスパイシーな一品！しっかり味をつけてごはんにのせるのもオススメです♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  313kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ひき肉れんこんいんげんおろしにんにくサラダ油カレー粉酒みりんしょうゆこしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ボリューム満点！
肉団子とれんこんの照り煮
4.3
(
38件
)
こってり濃厚なたれが食欲をそそります。白いりごまの風味もポイント♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  461kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ひき肉玉ねぎれんこん片栗粉サラダ油白いりごま酒塩片栗粉酒みりん砂糖しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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しゃきしゃき！
れんこんと豚肉の生姜焼き
4.6
(
45件
)
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！いつもの生姜焼きにれんこんをプラス！歯ごたえがあるので満足度がUPします♪ 今日の夕飯にお試しください！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  385kcal
- 費用目安
  400円前後
れんこん豚こま切れ肉しょうがサラダ油薄力粉塩こしょう酒みりんしょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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シャキシャキ食感♪
たっぷりれんこんのドライカレー
4.7
(
35件
)
れんこんがたっぷり入ったドライカレーのご紹介！野菜は粗めに刻み、食感を残すのがポイントです。ぜひお試し下さい♪
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  560kcal
- 費用目安
  600円前後
ごはん豚ひき肉れんこん玉ねぎにんじんサラダ油おろししょうがおろしにんにく酒塩カレー粉ケチャップウスターソースコンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ご飯が止まらなくなる！
にんにく味噌のれんこん肉巻き
4.5
(
32件
)
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！にんにく入りの味噌だれが食欲そそる♪こってり味とれんこんの食感がたまらないおかずレシピです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  368kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ロース薄切り肉れんこん塩こしょう片栗粉サラダ油にんにく酒みりんみそ白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食べ応え抜群！
れんこんの豚バラ巻き
4.6
(
35件
)
甘辛味なので、ごはんがすすむ！お弁当のおかずにも最適です♪今日の夕飯にぜひ作ってみてください！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  562kcal
- 費用目安
  600円前後
れんこん豚バラ薄切り肉サラダ油片栗粉塩こしょう白いりごま酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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優しいおふくろの味！
豚肉とれんこんのごま味噌炒め
4.6
(
34件
)
季節の野菜がごま味噌風味でもりもり食べられる！れんこんのシャキシャキ食感と豚肉で食べ応えバッチリ◎ 優しい味で家族も大満足♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  410kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ロース薄切り肉れんこんサラダ油白いりごま砂糖みりんみそ白すりごま水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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味付け簡単♪
豚肉とれんこんの塩麹炒め
4.6
(
31件
)
塩麹を使うことで味が決まりやすくなります！豚バラのコクと塩麹の甘みでご飯がすすむ！忙しい日の晩御飯におすすめです♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  446kcal
- 費用目安
  600円前後
豚バラ薄切り肉れんこん細ねぎ(刻み) 酒塩麹おろしにんにく黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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しっかり濃い味！
肉巻きれんこんの生姜焼き
4.3
(
27件
)
れんこんに豚肉を巻いて、しょうが焼きのたれをからめます。間にはさんだ大葉が爽やかで、お弁当のおかずにもおすすめです。お好みでたれに輪切りの唐辛子を加えてピリ辛にアレンジするのもおすすめです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  542kcal
- 費用目安
  600円前後
豚ロース薄切り肉れんこん大葉塩こしょう酒サラダ油片栗粉酒みりん砂糖しょうゆおろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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シャキシャキおいしい♪
甘酢あんの蓮根はさみ焼き
4.3
(
28件
)
甘酢あんがとろ〜りからんで、ごはんに相性抜群♪ボリュームがあるのに食べやすい一品に仕上げました。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  394kcal
- 費用目安
  500円前後
豚ひき肉れんこん長ねぎ片栗粉サラダ油酒しょうゆおろししょうが片栗粉酒砂糖しょうゆ酢片栗粉鶏ガラスープの素水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お弁当にも！
さつまいもと豚こまのおかずきんぴら
4.4
(
31件
)
具材を袋に入れて一気に片栗粉をまぶすので、手が汚れません♪甘辛いたれでごはんが進む一品です。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  356kcal
- 費用目安
  400円前後
豚こま切れ肉さつまいもれんこん片栗粉サラダ油砂糖めんつゆ[3倍濃縮] 水唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食べ応え抜群！
れんこんと豚肉のみそ炒め
4.3
(
25件
)
ゴロゴロれんこんにみそが絡んでおいしい！れんこん好きにはたまらない一品♪ ごはんが欲しくなるおかずです！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  290kcal
- 費用目安
  300円前後
豚こま切れ肉れんこんごま油細ねぎ(刻み) 酒みりんみそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食べ応え抜群♪
れんこんと豚肉のトマト煮
4.6
(
25件
)
トマトの酸味があと引くおいしさ♪しっかり煮込むことで豚肉も柔らかく仕上がります。ぜひお試し下さい！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  332kcal
- 費用目安
  500円前後
豚こま切れ肉れんこんしめじにんにく塩こしょう片栗粉オリーブオイルパセリ( 刻み) 砂糖塩コンソメカットトマト缶こしょう水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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すし酢で簡単調理♪
ほろほろ豚の角煮
4.0
(
24件
)
余りがちなすし酢を使って豚の角煮を作るレシピをご紹介します！すし酢を揉み込んで煮ることでお肉が柔らかくジューシーに仕上がります。今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約50分
- カロリー
  703kcal
- 費用目安
  1400円前後
豚バラブロック肉長ねぎ[青い部分] しょうがれんこんすし酢サラダ油酒しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんにぴったり♪
豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め
3.8
(
24件
)
シャキシャキのれんこんを、豚肉と一緒に炒めて食べ応えのある一品に！コチュジャンとマヨネーズでこってり仕上げます。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  423kcal
- 費用目安
  500円前後
豚こま切れ肉れんこん酒こしょう片栗粉サラダ油細ねぎ(刻み) コチュジャンマヨネーズ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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フライパンいっぱいに！
れんこんのはさまない焼き
4.1
(
25件
)
1個1個はさむのが面倒なれんこんはさみ焼きを手軽に♪フライパンいっぱいに広げて焼くことで時短＆ごちそう感アップ！みんなで分けながらお楽しみください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  289kcal
- 費用目安
  700円前後
れんこん片栗粉サラダ油白いりごま細ねぎ(刻み) 豚ひき肉ねぎ酒塩こしょうおろししょうが片栗粉酒みりんしょうゆ水片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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さっぱりだけど香ばしい！
豚バラと根菜のカリカリサラダ
4.6
(
27件
)
ちょっと一手間かけておかずにもなるサラダ作ってみませんか♪ 香ばしい香りと食感が楽しいサラダです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  423kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉ごぼうれんこん水菜塩こしょう片栗粉サラダ油すりごま砂糖酢しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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パンチが効いてる！
豚バラとれんこんの香味炒め
4.6
(
20件
)
にんにくとしょうがをたっぷりと使った香味炒めは風味豊かなおいしさ♪れんこんの食感がシャキシャキとおいしい1品です。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  507kcal
- 費用目安
  700円前後
豚バラ薄切り肉れんこん長ねぎしょうがにんにく塩こしょうごま油酒塩こしょう鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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相性抜群♪れんこんと豚肉を使った人気のレシピ30選

シャキシャキ食感！れんこんはさみ照り焼き

旨味たっぷり♪肉味噌れんこん

お酢でさっぱり♪豚肉とれんこんの甘酢炒め

照りってりに仕上げて♪豚肉とれんこんの酢豚風炒め

シャキッと食感！れんこん餃子

ごはんがすすむ♪れんこんの大葉みそつくね

こってり濃厚！焼き芋と豚肉の甘辛炒め

風味抜群♪豚肉とれんこんのガーリックバター炒め

食べ応え抜群！豚ひきとニラのはさみ焼き

食感がたまらない♪豚バラとれんこんの甘辛煮

主菜に大変身！れんこんと豚肉のきんぴら

具沢山な♪れんこんと豚肉の味噌汁

味付け簡単！ひき肉とれんこんのカレー炒め

ボリューム満点！肉団子とれんこんの照り煮

しゃきしゃき！れんこんと豚肉の生姜焼き

シャキシャキ食感♪たっぷりれんこんのドライカレー

ご飯が止まらなくなる！にんにく味噌のれんこん肉巻き

食べ応え抜群！れんこんの豚バラ巻き

優しいおふくろの味！豚肉とれんこんのごま味噌炒め

味付け簡単♪豚肉とれんこんの塩麹炒め

しっかり濃い味！肉巻きれんこんの生姜焼き

シャキシャキおいしい♪甘酢あんの蓮根はさみ焼き

お弁当にも！さつまいもと豚こまのおかずきんぴら

食べ応え抜群！れんこんと豚肉のみそ炒め

食べ応え抜群♪れんこんと豚肉のトマト煮

すし酢で簡単調理♪ほろほろ豚の角煮

ごはんにぴったり♪豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め

フライパンいっぱいに！れんこんのはさまない焼き

さっぱりだけど香ばしい！豚バラと根菜のカリカリサラダ

パンチが効いてる！豚バラとれんこんの香味炒め

シャキシャキ食感！
れんこんはさみ照り焼き

旨味たっぷり♪
肉味噌れんこん

お酢でさっぱり♪
豚肉とれんこんの甘酢炒め

照りってりに仕上げて♪
豚肉とれんこんの酢豚風炒め

シャキッと食感！
れんこん餃子

ごはんがすすむ♪
れんこんの大葉みそつくね

こってり濃厚！
焼き芋と豚肉の甘辛炒め

風味抜群♪
豚肉とれんこんのガーリックバター炒め

食べ応え抜群！
豚ひきとニラのはさみ焼き

食感がたまらない♪
豚バラとれんこんの甘辛煮

主菜に大変身！
れんこんと豚肉のきんぴら

具沢山な♪
れんこんと豚肉の味噌汁

味付け簡単！
ひき肉とれんこんのカレー炒め

ボリューム満点！
肉団子とれんこんの照り煮

しゃきしゃき！
れんこんと豚肉の生姜焼き

シャキシャキ食感♪
たっぷりれんこんのドライカレー

ご飯が止まらなくなる！
にんにく味噌のれんこん肉巻き

食べ応え抜群！
れんこんの豚バラ巻き

優しいおふくろの味！
豚肉とれんこんのごま味噌炒め

味付け簡単♪
豚肉とれんこんの塩麹炒め

しっかり濃い味！
肉巻きれんこんの生姜焼き

シャキシャキおいしい♪
甘酢あんの蓮根はさみ焼き

お弁当にも！
さつまいもと豚こまのおかずきんぴら

食べ応え抜群！
れんこんと豚肉のみそ炒め

食べ応え抜群♪
れんこんと豚肉のトマト煮

すし酢で簡単調理♪
ほろほろ豚の角煮

ごはんにぴったり♪
豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め

フライパンいっぱいに！
れんこんのはさまない焼き

さっぱりだけど香ばしい！
豚バラと根菜のカリカリサラダ

パンチが効いてる！
豚バラとれんこんの香味炒め