シンプルでこくうま！
かぼちゃの卵サラダサンド
調理時間
約10分
カロリー
349kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
35g
脂質
16g
たんぱく質
15.3g
糖質
32.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝ごはん、ピクニック、ランチにも！ いろんなシーンに合う♪ ぜひ、お試しください！
手順
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップかけ柔らかくなるまで600Wのレンジで5分加熱し潰す。
2
きゅうりは斜め薄切りにする。ハムは扇型になるように4等分に切る。ロールパンの真ん中に切り込みを入れる。
3
ゆで卵はみじん切りにする。
4
ボウルにかぼちゃとマヨネーズを入れて混ぜ、刻んだゆで卵、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
5
ロールパンの切り込みにきゅうりとハムを挟み、かぼちゃたまごを挟んで完成。
レビュー
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- 2つ作りましたが撮る前に一つパクッと食べてしまいました。かぼちゃと卵の風味があります。
チェリー
残ったかぼちゃの煮物を使ってみました😌 また、小さいロールパンを買ってしまったので、きゅうりとハムはなしで作りました😅 レシピとは少し違いますが💦かぼちゃ版卵サンドみたいで、朝食に美味しくいただきました😋 (ただ、マーガリン入りロールパンを使ったらマーガリンが味を邪魔してしまったので、何も入っていないロールパンにすれば良かったです😅) また作ってみたいと思います！！
キャサリン