DELISH KITCHEN
【かぼちゃ×卵】デリ風レシピなど♪おかず・スイーツ特集30選

【かぼちゃ×卵】デリ風レシピなど♪おかず・スイーツ特集30選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2024/10/28

最短5分で作れる♪かぼちゃと卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。マヨネーズなしで作れるかぼちゃ玉子サラダやツナ缶を使ったかぼちゃのココットキッシュなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【人気上昇!】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. おつまみにおすすめ♪かぼちゃの卵炒め
    2. ワインビネガーで♪かぼちゃ玉子サラダ
    3. 簡単おやつ♪レンジで作るかぼちゃプリン
  2. 【高評価!】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. ごろっと卵がおいしい!かぼちゃのカレー風味サラダ
    2. ごろっと食べ応え!かぼちゃとベーコンの卵サラダ
    3. お手軽スイーツ♪レンジでかぼちゃチーズケーキ
    4. 濃厚で簡単!かぼちゃの豆乳プリンケーキ
    5. あつあつホクホク!コロコロかぼちゃのココット
  3. 【コロッケ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. 中からチーズがとろーり♪かぼちゃのチーズコロッケ
    2. 甘さをそのまま楽しむ♪かぼちゃのコロッケ
    3. ほっこり自然の甘さ♪かぼちゃだけコロッケ
    4. とろ〜りサクサク♪かぼちゃのクリームコロッケ
    5. コロコロチーズ入り♪かぼちゃコロッケ
  4. 【主食】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. もちもち食感♪かぼちゃとニラのチヂミ
    2. シンプルでこくうま!かぼちゃの卵サラダサンド
    3. カレールウで作る!お手軽スープカレー風
  5. 【キッシュ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. かわいくておいしい♪かぼちゃのココットキッシュ
    2. 彩りきれい!かぼちゃとほうれん草のキッシュ
  6. 【ケークサレ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. ご飯代わりに♪かぼちゃのケークサレ
  7. 【マフィン】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. ホットケーキミックスで作る♪簡単かぼちゃマフィン
    2. 具材がゴロゴロ♪かぼちゃのおかずマフィン
  8. 【プリン】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. 濃厚なめらか♪かぼちゃのプリン
    2. とろっと美味しい♡丸ごと坊ちゃんかぼちゃプリン
  9. 【ケーキ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. 甘みを生かして!かぼちゃのベイクドチーズケーキ
    2. ホットケーキミックスで作る♪かぼちゃのパウンドケーキ
    3. しっとり優しい甘さ♪かぼちゃの濃厚ケーキ
    4. ほんのり甘いふわふわ感♪かぼちゃのシフォンケーキ
    5. 風味豊かな!かぼちゃとシナモンのパウンドケーキ
  10. 【パイ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ
    1. 編み目模様がおしゃれ♪パンプキンパイ
    2. ボリューム満点♪かぼちゃのミートパイ

【人気上昇!】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃの卵炒め」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    かぼちゃの卵炒め

    少ない素材でパパッと作れる炒め物!作り方はとっても簡単!かぼちゃと卵を一緒に炒めるだけです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[スライス] 溶き卵 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃ玉子サラダ」のレシピ動画

    ワインビネガーで♪
    かぼちゃ玉子サラダ

    4.3

    (
    3件
    )

    白ワインビネガーを効かせてマヨネーズは少なめに♪ゆで卵も入ってボリュームアップ!冷凍かぼちゃがおしゃれな副菜に大変身♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン ゆで卵 かぼちゃ[冷凍] 玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガー オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで作るかぼちゃプリン」のレシピ動画

    簡単おやつ♪
    レンジで作るかぼちゃプリン

    3.4

    (
    41件
    )

    電子レンジで作るかぼちゃプリンのレシピをご紹介します♪冷蔵庫にかぼちゃが余っているときや、ささっとおやつを作りたい時にぜひご活用ください。仕上げにホイップクリームを添えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 溶き卵 砂糖 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【高評価!】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのカレー風味サラダ」のレシピ動画

    ごろっと卵がおいしい!
    かぼちゃのカレー風味サラダ

    4.4

    (
    152件
    )

    カレー風味が食欲をそそる食べ応えのあるサラダです!かぼちゃと卵を大きめにつぶしてごろっと感をお楽しみください♪卵は半熟で仕上げるとかぼちゃとなじんで滑らかな口当たりになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かぼちゃ 玉ねぎ カレー粉 砂糖 塩 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃとベーコンの卵サラダ」のレシピ動画

    ごろっと食べ応え!
    かぼちゃとベーコンの卵サラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    かぼちゃサラダにベーコンと半熟ゆで卵を加えたボリュームのある一品です。味付けには粒マスタードとマヨネーズを使い、しっかり味だけどしつこくない仕上がりに♪かぼちゃと卵は大きめにつぶすのがおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 半熟ゆで卵 かぼちゃ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでかぼちゃチーズケーキ」のレシピ動画

    お手軽スイーツ♪
    レンジでかぼちゃチーズケーキ

    4.4

    (
    45件
    )

    オーブンがないご家庭でも作ることができるケーキです。材料を混ぜていくだけでとっても簡単に作れます!かぼちゃを入れることでしっとりとした食感に♪ほっとする優しい味わいです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      700前後

    かぼちゃ[冷凍] クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム ホットケーキミックス レモン汁 ホイップクリーム

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの豆乳プリンケーキ」のレシピ動画

    濃厚で簡単!
    かぼちゃの豆乳プリンケーキ

    4.2

    (
    37件
    )

    かぼちゃをレンジで柔らかくし、材料を全てミキサーに入れて焼くだけ!忙しい時にも簡単に作れるケーキです♪豆乳が入ることで、甘さもマイルドに!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ ホイップクリーム 無調整豆乳 卵 砂糖 薄力粉 バニラエッセンス

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コロコロかぼちゃのココット」のレシピ動画

    あつあつホクホク!
    コロコロかぼちゃのココット

    4.3

    (
    9件
    )

    切って入れるだけの簡単レシピ 朝ごはんにもぴったりな アツアツでトロッと美味しい一品です

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 生ハム 卵 ピザ用チーズ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コロッケ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのチーズコロッケ」のレシピ動画

    中からチーズがとろーり♪
    かぼちゃのチーズコロッケ

    4.3

    (
    80件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! かぼちゃの甘みを存分に感じられるコロッケです!中のチーズがとろっととろけて濃厚な味わいです♪お好みでソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ ピザ用チーズ 牛乳 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのコロッケ」のレシピ動画

    甘さをそのまま楽しむ♪
    かぼちゃのコロッケ

    4.3

    (
    67件
    )

    基本のシンプルなかぼちゃコロッケです。なにもつけずに食べても美味しい♪外はサクサク、中はほくほくに仕上げます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃだけコロッケ」のレシピ動画

    ほっこり自然の甘さ♪
    かぼちゃだけコロッケ

    4.2

    (
    23件
    )

    肉なしでかぼちゃの素材の甘さを生かした、シンプルなレシピです!食べやすい大きさに丸めてお弁当のおかずにするのもおすすめ♪かぼちゃが旬の季節にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 こしょう 牛乳 有塩バター サラダ油 中濃ソース 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのクリームコロッケ」のレシピ動画

    とろ〜りサクサク♪
    かぼちゃのクリームコロッケ

    4.1

    (
    55件
    )

    かぼちゃを使ったクリームコロッケのご紹介です!ホワイトソースはだまにならない簡単な作り方なので初心者の方でも失敗なくお作りいただけます。子どもから大人までとりこになること間違いなしです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン かぼちゃ 玉ねぎ パン粉 サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう 溶き卵 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃコロッケ」のレシピ動画

    コロコロチーズ入り♪
    かぼちゃコロッケ

    4.2

    (
    18件
    )

    かぼちゃを使ったコロッケのレシピをご紹介します。サクサクな衣の中に、かぼちゃの優しい甘みがたっぷりと詰まった人気の一品。チーズを入れることで塩気とコクをプラスし、濃厚な味わいに仕上げました。レンジを使ってたねを作るのでとっても簡単!夕食にはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ 玉ねぎ プロセスチーズ 塩 黒こしょう サラダ油 パン粉 卵 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃとニラのチヂミ」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    かぼちゃとニラのチヂミ

    3.5

    (
    16件
    )

    かぼちゃのホクホク感が一味違うチヂミを演出!ニラの風味も口いっぱいに広がります。一味唐辛子がアクセントのピリ辛のたれをつけてぜひお召し上がりください!※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ ニラ サラダ油 薄力粉 水 溶き卵 塩 かつお節 酢 しょうゆ 一味唐辛子 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの卵サラダサンド」のレシピ動画

    シンプルでこくうま!
    かぼちゃの卵サラダサンド

    4.5

    (
    7件
    )

    朝ごはん、ピクニック、ランチにも! いろんなシーンに合う♪ ぜひ、お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ ゆで卵 きゅうり ハム ロールパン マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽スープカレー風」のレシピ動画

    カレールウで作る!
    お手軽スープカレー風

    4.5

    (
    43件
    )

    野菜のスープカレーでお家にいながら ちょっぴりカフェ気分♪ トマト缶とカレールーを使った簡単レシピです♪大きめに切った野菜がポイント♪ いつもとちょっと違うカレーで気分を変えてみませんか?※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 鶏もも肉  卵 ピーマン なす かぼちゃ[スライス] カットトマト缶 カレールウ 塩こしょう サラダ油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【キッシュ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのココットキッシュ」のレシピ動画

    かわいくておいしい♪
    かぼちゃのココットキッシュ

    3.9

    (
    68件
    )

    かぼちゃとツナを混ぜ合わせて卵で包みます♪ 周りがふわっとして口当たりがやさしい! かぼちゃは潰さずにごろごろにしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ ツナ缶[オイル漬け] 有塩バター 塩こしょう 卵 牛乳 ピザ用チーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃとほうれん草のキッシュ」のレシピ動画

    彩りきれい!
    かぼちゃとほうれん草のキッシュ

    4.5

    (
    7件
    )

    かぼちゃの自然な甘みがアクセント♪ベーコンも入っていて、食べ応えも抜群です。おもてなしやパーティーのメインにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      800前後

    ベーコン ほうれん草 かぼちゃ[スライス] しめじ 有塩バター サラダ油 塩こしょう 冷凍パイシート ピザ用チーズ 卵 生クリーム ピザ用チーズ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ケークサレ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのケークサレ」のレシピ動画

    ご飯代わりに♪
    かぼちゃのケークサレ

    4.5

    (
    8件
    )

    おかずケーキのケークサレをホットケーキミックスで! かぼちゃの甘みとベーコンの塩気が美味しい♪ 朝食にもおやつにもぴったりな一品です♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ ベーコン 玉ねぎ ホットケーキミックス 卵 牛乳 マヨネーズ オリーブオイル 粉チーズ 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【マフィン】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「簡単かぼちゃマフィン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    簡単かぼちゃマフィン

    4.7

    (
    48件
    )

    かぼちゃの自然な甘さと風味がおいしい!しっとり食感のマフィンレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 牛乳 卵 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのおかずマフィン」のレシピ動画

    具材がゴロゴロ♪
    かぼちゃのおかずマフィン

    4.3

    (
    8件
    )

    朝食やブランチにおすすめなお食事マフィン! ホットケーキミックスを使って手早く作っちゃいましょう♪ 具材がたくさん入って腹持ちも良いですよ♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ ソーセージ 玉ねぎ パセリ(乾燥) 卵 コンソメ 牛乳 マヨネーズ ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【プリン】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのプリン」のレシピ動画

    濃厚なめらか♪
    かぼちゃのプリン

    4.5

    (
    80件
    )

    しっとりなめらかな口当たりの濃厚なかぼちゃプリンをご紹介♪ほろ苦いカラメルソースがまた甘さを引き立ててくれます!かぼちゃは裏ごしすることでなめらかに仕上がります。かぼちゃはたっぷり、そして牛乳、生クリームを使うことでコクのある味わいに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      600前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 卵 砂糖 生クリーム 牛乳 砂糖 水 お湯 ホイップクリーム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごと坊ちゃんかぼちゃプリン」のレシピ動画

    とろっと美味しい♡
    丸ごと坊ちゃんかぼちゃプリン

    4.0

    (
    7件
    )

    かぼちゃを贅沢に使ったスイーツ!秋の味覚を口いっぱいに感じることができます♪丸ごとかぼちゃプリンはとろとろとしていてやみつきです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      200前後

    坊ちゃんかぼちゃ 牛乳 砂糖 卵 メープルシロップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ケーキ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「かぼちゃのベイクドチーズケーキ」のレシピ動画

    甘みを生かして!
    かぼちゃのベイクドチーズケーキ

    4.5

    (
    111件
    )

    生クリームやクリームチーズは1箱使い切りレシピで作りやすい! ハロウィンにも使えるクモの巣模様♪ かぼちゃをたっぷり入れ、自然な甘みを生かしました♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      900前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 生クリーム クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのパウンドケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    かぼちゃのパウンドケーキ

    4.5

    (
    47件
    )

    甘〜いかぼちゃをたっぷり入れてホクホク食感が味わえます♪シンプルだからおいしい、優しい甘みのパウンドケーキです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 無塩バター 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの濃厚ケーキ」のレシピ動画

    しっとり優しい甘さ♪
    かぼちゃの濃厚ケーキ

    4.4

    (
    34件
    )

    かぼちゃを使ったケーキレシピをご紹介します♪かぼちゃの素朴で優しい甘みと、しっとりと濃厚な口当たりが楽しめます。おやつやおもてなしにも喜ばれるスイーツです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 溶かしバター(無塩) 生クリーム 牛乳 溶き卵 薄力粉

    • ※1人分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのシフォンケーキ」のレシピ動画

    ほんのり甘いふわふわ感♪
    かぼちゃのシフォンケーキ

    4.4

    (
    19件
    )

    【上級者向け】かぼちゃの自然の甘さと卵がよく合います♪手土産に作っても喜ばれるほっこりスイーツです!生クリームを添えても美味しい♡

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 牛乳 卵黄 薄力粉 グラニュー糖(生地用) サラダ油 水 卵白 グラニュー糖(メレンゲ用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃとシナモンのパウンドケーキ」のレシピ動画

    風味豊かな!
    かぼちゃとシナモンのパウンドケーキ

    4.4

    (
    24件
    )

    かぼちゃをたっぷりと入れた、ずっしり食べごたえのあるパウンドケーキです!シナモンを効かせて、風味良く仕上げました♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 有塩バター 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー シナモン

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パイ】かぼちゃ×卵を使ったレシピ


  • 「パンプキンパイ」のレシピ動画

    編み目模様がおしゃれ♪
    パンプキンパイ

    4.5

    (
    38件
    )

    冷凍パイシートを使って作るパンプキンパイをご紹介!かぼちゃのフィリングには生クリームやシナモンを加えてリッチな味わい♪材料はシンプルで作り方も簡単ですが、パイシートを編み込むひと手間で、ホームパーティーにもおすすめな華やかな見た目に仕上げます!ハロウィンデザートとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート[20×20cm] かぼちゃ 溶き卵 砂糖 生クリーム 溶き卵 シナモンパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのミートパイ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    かぼちゃのミートパイ

    4.8

    (
    8件
    )

    サクサクのパイ生地とほんのり甘めのかぼちゃ入りミートソースがたまらない♪おかずパイレシピです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍パイシート[18×18cm] 溶き卵 サラダ油 合いびき肉 かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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