白菜の旨味たっぷり！
白菜と豚肉のみぞれ煮
白菜の水分で煮込むので、甘みが出て美味しいだしになります！ 最後にたっぷりの大根を加えて風味アップ♪ 汁まで美味しい煮込み料理です！
- 調理時間 約10分
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カロリー
394kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
白菜は食べやすい大きさに切る。豚肉は5cm幅に切る。大根はすりおろす。
TIPS
大根の汁も使用します
2.
鍋に水、めんつゆ、白菜、豚肉を入れて熱し、煮立ったらふたをして中火で4分加熱する。
3.
豆腐をスプーンですくいながら加えて、大根おろし(汁ごと)を加え豆腐があたたまるまで弱火で煮る。器に盛り、刻みのりをのせる。