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    口どけなめらか♪

    オレンジの生チョコ

    【2019年3月レシピリニューアル】白とオレンジのコントラストが綺麗! 柔らかな生チョコに果肉がたっぷり入った生チョコです。 おやつの時間にぜひお召し上がりください。

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    • 調理時間 180分以上
    • カロリー

      32kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(48等分に切った場合)

    料理レシピ

    材料バット1台(15cm×20cm)

    • オレンジ 1個(190g)
    • 砂糖 大さじ1
    • ホワイトチョコレート 200g
    • 生クリーム 60cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      オレンジの皮をむき、実を取り出し、細かく刻む。耐熱容器にオレンジ、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。

      ポイント

      オレンジは正味65g使用します。

    2. 2.

      鍋に生クリームを入れて弱火にかけ、沸騰する前に火を止める。ホワイトチョコレートを割り入れ、混ぜながら溶かし、1を加えて混ぜる。

    3. 3.

      型にクッキングシートを敷き、2を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。食べやすい大きさに切る。