口どけなめらか♪
オレンジの生チョコ
【2019年3月レシピリニューアル】白とオレンジのコントラストが綺麗！ 柔らかな生チョコに果肉がたっぷり入った生チョコです。 おやつの時間にぜひお召し上がりください。
カロリー
32kcal
炭水化物
2.6g
脂質
2.2g
たんぱく質
0.3g
糖質
2.6g
塩分
0g
- ※1切れ分あたり(48等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オレンジの皮をむき、実を取り出し、細かく刻む。耐熱容器にオレンジ、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。
ポイント
オレンジは正味65g使用します。
2
鍋に生クリームを入れて弱火にかけ、沸騰する前に火を止める。ホワイトチョコレートを割り入れ、混ぜながら溶かし、1を加えて混ぜる。
3
型にクッキングシートを敷き、2を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。食べやすい大きさに切る。
レビュー
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- 他のお菓子も映っていますが、写真中央です。 分量・行程ともにレシピ通り作ったつもりですが、オレンジのまわりが固まらなかったです(⌒-⌒; ) オレンジの水分を切ったほうが良かったのか、他に原因があるのか…リベンジしたいです！ 味は、オレンジとホワイトチョコの組み合わせが爽やかで とーっても好みでした♡ 失敗しても美味しかったので、お手本のように綺麗に固まったら、最高に美味しいと思います。 もう少しコツを教えて頂きたい気持ちで☆3にしましたが、味は☆5以上です！
キノピオ♪