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にんにく香る♪

春菊と豚肉のエスニック炒め

春菊たっぷりでにんにくが香るおかずはいかがでしょうか? 豚肉と一緒に炒めることで春菊が旨味を吸って◎ ご飯がすすむこと間違いなしなおかずです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は葉と茎に分け、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    肉に火が通ったら、春菊の茎を加えてしんなりするまで炒め、春菊の葉、☆を加えてさっと炒める。

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