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さっと炒めて和えるだけ♪

春菊と豚肉のピリ辛和え

豚肉をさっと炒めて生の春菊と和えて作る簡単副菜です。パパッと作れて、おつまみにもなる一品です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は茎と葉に分け、茎は斜め切りにし、葉は3cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4.

    ボウルに春菊、3を入れて混ぜ合わせる。

    TIPS

    熱いうちに加えましょう。

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