春菊と豚肉のピリ辛和え

手順

1. 1

   春菊は茎と葉に分け、茎は斜め切りにし、葉は3cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

4. 4

   ボウルに春菊、3を入れて混ぜ合わせる。

   ポイント

   熱いうちに加えましょう。