余ったパン粉で作る！プチりんごタルト

手順

1. 1

   りんごは1㎝の角切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルにりんご、りんごの皮、砂糖、レモン汁を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

   ポイント

   皮を一緒に加熱することでが果肉に色が移って綺麗なピンク色になります♪

3. 3

   【チーズクリーム】を作る。ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   【タルト生地】を作る。耐熱容器にバターを入れ600Wのレンジで30秒加熱し溶かす。

5. 5

   タルト生地の残りの材料を加えてしっとりとするまで混ぜる。6等分にする。

6. 6

   天板にシリコンカップをのせ、カップの形にそって、生地をのばす。180℃に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱をとる。

7. 7

   チーズクリームをのせ、煮りんごをのせる。