DELISH KITCHEN

お花見や遠足に♪
菜の花とえびの春色おにぎり

5.0

調理時間

15

費用目安

700前後

お気に入りに追加

春の行楽にぴったりの菜の花とえびのおにぎりのご紹介!さっぱりとした酢めしと菜の花のハーモニーが春の訪れを感じさせてくれます。えびとマヨネーズの間違いない組み合わせです♪

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    43.4g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    14.6g

  • 糖質

    41.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3個分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • すし酢大さじ2
  • 菜の花 6本
  • むきえび 10尾
  • マヨネーズ小さじ2
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩(分量外:適量)、菜の花を入れて煮立たせ、30秒ほどさっとゆでる。水にさらし、水気をしっかりと切る。同じ鍋にえびを入れて白っぽくなるまでゆで、水気を切り、冷ます。

  2. 2

    菜の花はみじん切りにする。えびは1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにごはん、すし酢を入れ、切るように混ぜる。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  4. 4

    菜の花、えび、マヨネーズ、白いりごまを加え、さっくりと混ぜる。

  5. 5

    ラップの上に4のごはん1/3量をのせ、ラップで包んで三角形ににぎる。同様に計3個作る。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    菜の花の代わりにさやいんげん 使えました。 簡単にできて美味しかったです。
  • あーこ

    春にぴったりでとても美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事