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お花見や遠足に♪

菜の花とえびの春色おにぎり

春の行楽にぴったりの菜の花とえびのおにぎり! さっぱりとした酢めしと菜の花のハーモニーが春の訪れを感じさせてくれます♪ えびとマヨネーズの黄金コンビに、舌鼓を打ちます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    沸騰したお湯に塩(分量外)を適量、菜の花を入れる。煮立ったら、30秒程で取り出す。 えびを入れ、白っぽくなったら取り出し、水気をきる。

  2. 2.

    菜の花はみじん切り、えびは1cm程度に切る

  3. 3.

    ボウルに白ごはん、すし酢を入れ切るように混ぜる

  4. 4.

    菜の花、えび、マヨネーズ、白ごまを加えざっくりと混ぜる

  5. 5.

    ラップに3等分したごはんをのせ握っておにぎりにする