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食べ応え十分!

豚肉のお好みボール

みんな大好きお好み焼き風にアレンジした豚天をご紹介! 風味よい紅しょうがと青のりが入った衣で ぎゅっと固めた豚こま切れ肉をふんわりカリッとあげます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    紅しょうがは汁気を切り、粗みじん切りにする。豚肉は塩こしょうをふり、全体に薄力粉をまぶし、一口大にまるめる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜて衣を作り、豚肉をくぐらせる。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、豚肉を入れて火が通るまで3分程揚げる。お好み焼きソースをかけてかつお節をのせる。

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揚げ物
おつまみ