少ない材料で作る♪
豚肉と玉ねぎの磯部揚げ
調理時間
約15分
カロリー
361kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
21.7g
脂質
24.1g
たんぱく質
11.9g
糖質
20.1g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
青のりの香ばしさがたまらない一品です！揚げることで、玉ねぎの甘みが増します♪冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
手順
1
玉ねぎは1cm幅に切る。紅生姜はキッチンペーパーで水気をふきとる。
2
ビニール袋に豚肉、玉ねぎ、紅生姜、薄力粉(まぶす用)を入れて、口を閉じてふる。
3
ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜ、2を加えてからめる。
4
鍋にサラダ油を底から1cm程の高さまで入れて170℃に熱し、3を1/4量を木べらにのせて、滑らせるようにそっと流し入れる。固まったら裏に返し、カリッとするまで3〜4分程揚げ焼きにする。
レビュー
-
(2件)
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