DELISH KITCHEN

少ない材料で作る♪

豚肉と玉ねぎの磯部揚げ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    361kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    21.7g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    20.1g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

青のりの香ばしさがたまらない一品です!揚げることで、玉ねぎの甘みが増します♪冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。紅生姜はキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    ビニール袋に豚肉、玉ねぎ、紅生姜、薄力粉(まぶす用)を入れて、口を閉じてふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜ、2を加えてからめる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を底から1cm程の高さまで入れて170℃に熱し、3を1/4量を木べらにのせて、滑らせるようにそっと流し入れる。固まったら裏に返し、カリッとするまで3〜4分程揚げ焼きにする。

レビュー

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(2件)

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